Происходит разная кофейная "движуха" и поэтому не знала, про что рассказать для начала. Поэтому решила начать с кофейной барахолки.
Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
На той неделе увидела вот такой пост:
В эту субботу в гараже-кофейне «Борис сонный» на Достоевской пройдёт кофейный своп-маркет. Приносите свои ненужные кофейные девайсы и аксессуары — здесь их можно будет отдать нуждающимся или продать за небольшие деньги (будет стол для свопа и для маркета).
Не была на таких мероприятиях, поэтому репостнула данную новость свой телеграм-канал, может кто-нибудь захотел пойти. И такой человек нашёлся — мой муж.
Супруг логично сказал, что никогда не были на таком мероприятии, вдруг, что увидим и приобретём интересного. Плюс у нас также имелся предмет, который подошёл бы под барахолку — части от китайского аэропреса.
Ещё в 2020 год во время снятия короновирусных ограничений договорилась встретиться с одной девушкой, которая продавала комплект аэропресса за 300₽. Я подозревала, что он не оригинальный, но что мне было нужно тогда? Во-первых, там были фильтры под сам аэропресс и даже, если сам агрегат был бы ужасным, фильтры за 300₽ в России не найти. Во-вторых, сами части поршня могли быть плохими, но множество других деталей (крышка, ложка, воронка) вполне бы подошли. В то время как раз у меня должен был появиться новый аэропресс и в данном комплекте не было всех частей. Новый функционировал без них, но с такими деталями, хотелось большего наполнения.
Так вот, мы решили принести именно поршень от аэропресса и да, он был китайским, но те детали нам отлично подошли. А также посмотреть, что принесли другие. Что-то по идее, притащили бы люди просто отдать, а что-то продать.
Приехали в «Борис сонный», сначала увидели множество мест на улице, где можно посидеть и как раз стол, где продавались/отдавались кофейные предметы. Но мы решили зайти во внутрь (1 фото), чтобы попробовать напитки, которые предлагают ребята.
Решили взять фильтр и комбучу. Кофе заваривают на зерне от «QQ Coffee» и грибной напиток делают сами. Уже писала, да и не кому не секрет, что цены во многих кофейнях поднялись. Здесь, на мой взгляд, они завышены. Например, где я постоянно пью фильтр, за большую чашку плачу 200₽, тут такая цена за маленькую.
По напиткам вкратце — комбуча была хороша, а фильтр не очень.
Что там с распродажей?
Внутри увидели кружки, которые тоже продавали, но цена какая-то не "распродажная". Некоторые чашки были как у моей прабабушки, а цена в кофейне начиналась с 350₽. Какая-то странная распродажа.
Вышли на улицу к столам, чтобы посмотреть, что принести и поставить свой аэропресс и что нас удивило и рассмешило. Там стояло ещё 3 аэропресса без многих деталей, особенно не было крышки. Но странней мне показалось, что очень использованный аэропресс, хоть и со всеми деталями, кто-то пытался продать за 2700₽. Кто не знает, доплати около тысячи и будет у вас новый.
Ещё были неизвестные зёрна, кофейные капсулы и что-то ещё. Вот такая распродажа, хотя на некоторых фотках и комментариях люди писали, что чего только не принесут.
Вывод сделаю такой — идея отличная, реализация не очень. Во втором пункте не знаю, кто меньше проявил активность: люди или владельцы кофейни.
Оставляю ссылку, как недавно прошла кофейная выставка «Coffee Tea Cacao Russian Expo». Переходите и читайте, узнаете, как много разного происходит в кофейной Москве.