Всем привет хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом минтая в кляре, это рецепт моей мамы, проверенный временем. Сохраняйте, обсуждайте в комментариях, ставьте❤ и обязательно подписывайтесь, буду всем рада. 1. Минтай разморозить, разделать на филе. 2. Сделать кляр: майонез, яйцо, соль, мука, замешать до консистенции густой сметаны. 3. Обмакнуть филе минтая в кляр и обжаривать на сковороде с расколенным растительным маслом.