"Музей сырка" находится в Пушкинском районе Московской области. Мы с сестрой взяли экскурсию у туроператора "Магазин путешествий" под названием "Фабрика Александровского глазированного сырка".
Встреча экскурсантов в 11-15 на станции метро "Медведково", набралось много народа со всех уголков нашей необъятной страны, даже из Сибири семья приехала на экскурсионный отдых. Как всегда, мы попали в пробку, вместо 40 минут ехали примерно около 2 часов. Ехали, ехали и приехали, наконец-то!
"Музей сырка" - это деревянный домик с красивыми узорами резьбы, покрашенными белой краской, напоминают кружевные воротнички пионерок, бывшие в свое время на пике моды.
В двух маленьких загончиках лежат телята. Их можно погладить, они маленькие, ласковые и совсем беззащитные.
Групп довольно много, поэтому каждая минутка на счету. Нас завели в комнату с разнообразными элементами для более точного рассказа экскурсовода.
Рассказ был интересным, изложен простым языком, по большей части для детей, но и взрослые много чего узнали из истории одомашнивания скота и получения молока. Затем забавная буренка и теленок (куклы у противоположной стены) рассказали, как устроено пищеварение коровы, дающей молоко. Однако, следующее представление было в углу комнаты, поэтому практически ничего не видно людям, что сидят совсем не рядом, но слышно хорошо.
Нас проводили на второй этаж (если что-то хотите сфотографировать, лучше это делать сразу! Народу много, как на конвейере. Там уже сидела группа со множеством малышей. Нам дали возможность упаковать йогурт. Стояла баночка, к ней упаковка, надеваешь одно на другое, кладешь в специальное устройство, за 3 секунды наливается йогурт и упаковывается, как по волшебству (забираем с собой)! Потом мы попробовали свежайший рожок с вареной сгущенкой, такую я ела только в детстве, потрясающе вкусно! И в подарок мы слопали сладости от фабрики - птичье молоко, рожок со сладкой начинкой, налили нам ещё молока (кто хочет, может налить чаю).
В этой же комнате представлены награды фабрики, фото Б. Ю. Александрова, макет производства и бренды.
В центре стены расположена задняя часть коровы (естественно, куклы), можно попробовать свои силы в дойке. Я умею доить только козу, представленное коровье вымя, конечно, мало напоминало реальное, но это же просто забава.
После дегустации все побежали фотографироваться с атрибутикой - старые советские весы, большие муляжи сырков и на фоне сувениров, которые при желании имеется возможность прикупить.
Фотографии на улице выйдут не менее интересные, для этого тоже дается время.
Далее нас повели на саму фабрику, фотографировать и снимать видео нельзя. Нашлись, конечно, умники, которых быстро осадили. Ну что за люди-то такие?
Мы попали на конвейер сырков для маленьких (тоненькие) и стандартные сырки в молочном шоколаде со сгущенкой. Используется молоко собственных буренок, мадагаскарская ваниль, бельгийский шоколад (тут вынесли огромную плитку шоколада в 5 кг) и сгущенка "Алексеевская". Сейчас всем заправляет дочь Б. Ю. Александрова почти 20 лет, надо сказать, раз дела так превосходно идут, хорошо справляется. Весь процесс мы наблюдали за стеклом, нам вынесли на пробу сырки прямо с конвейера. Казалось бы, что можно съесть их тонну! Но мы слопали по 2 сырочка и уже не лезло, от жадности мы ещё парочку заграбастали.
Отдельно хочу отметить работу экскурсовода от фабрики, такая дородная красавица с добрым лицом, как картинка. Очень милая! Жаль, забыла имя.
О насущном: санитарные остановки можно совершить только в музее, поэтому можно сходить до экскурсии и после, затем уже в обратный путь. По дороге заехали в магазин, там все сырки на 20 рублей дешевле, и мы первый раз увидели мороженое "Б. Ю. Александров", вердикт: вкусно!
В автобусе нам раздали сладкие подарки.
Представлены марки, которые выпускает фабрика. Моё любимое лакомство - пирожное "Картошка".
Экскурсия недолгая, но интересная, вкусная и оставляет только положительные эмоции!
*Все фото автора.
#экскурсия #александров #Александров Б. Ю. #александровские сырки #музей #музей сырка #Пушкино #Экскурсии по России #Россия #молоко