Бананы есть за что любить. Это здоровый, утоляющий голод продукт. Бананы имеют сбалансированный витаминный состав. В них содержится большое количество витаминов Е и С, а количество витамина В6 составляет не менее четверти рекомендованной ежедневной дозы. В бананах, так же как и в картофеле, много крахмала, вот почему их, наверное, и сравнивают. Но справедливости ради стоит заметить, что содержание этого вещества в бананах меньше, чем в картофеле, примерно в 7,5 раз. Оба продукта являются очень хорошими источниками калия, но бананы немного уступают картофелю по его содержанию. Один банан весом около 100 г удовлетворяет суточную потребность организма в калии примерно на 10%, а порция отварного картофеля такого же веса даёт почти 15% суточной потребности в этом минеральном веществе. Увы, больным сахарным диабетом есть бананы нельзя - слишком много в них сахарозы, слишком мало фруктозы и глюкозы. Зато в рационе всех остальных людей бананы очень даже желательны. Подписывайтесь на канал