Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей. Ведь мы сейчас болеем от того, что едим много чужих продуктов. 65% чужого мяса, это очень много, мы очень много завозим бананов, апельсинов. Взять чужой пиши мы имеем права только 10%, ведь потребляя чужую пищу, мы нарушаем закон экологической совместимости. Нельзя кормить оленя верблюжьей колючкой. Если человек ест чужие продукты-те, которые несут информацию чужого климата, то он не сможет приспособиться к условиям того места, где живет. Это основной закон природы. Кандидат биологических наук, травник с 40- летним стажем, Лидия Нестеровна Сурина провела эксперимент. Она взяла образцы Иван чая, он же кипрей, в Салехарде, в Уренгое и в Тюмени, для того, чтобы проверить уровень витаминов в нем. Оказалось, что в Иван-чае в 6 раз больше витамина С, чем в лимоне, 260 мг, в лимоне 40 мг. И оказалось, что в Иван-чае из Салехарде содержание витамина С уже в 20 раз больше - 810 мг. Содержание витамина А и каротина - в 10 раз больше в С