Предлагаю рецепт очень вкусных и сытных оладий "Мини-пицца", приготовленных на кефире на сковороде. Оладушки получаются очень нежными и аппетитными, по вкусу они, действительно, напоминают пиццу. Подать их лучше всего с кетчупом или любым соусом. Из указанного количества ингредиентов получается достаточно много оладий, хватит, чтобы накормить всю семью. Колбасные изделия для этого блюда можно взять любые - подойдут и колбаса, и сосиски. Приготовьте оладьи со вкусом пиццы и, я уверена, это будет один из ваших любимых рецептов быстрого и сытного перекуса. Ингредиенты Для приготовления оладий "Мини-пицца" на кефире на сковороде потребуется: мука - 200 г; кефир - 300 мл; помидоры - 150 г; колбасные изделия - 250 г; сыр твёрдых сортов - 200 г; сода - 1/2 ч. л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 ч. л.; растительное масло для жарки