Сегодня очень жаркая погода и решил по этому случаю приготовить летний освежающий суп. Рецепт такого супа очень простой в приготовлении и полезный для организма.
Для его приготовления понадобятся продукты которые есть у каждого в холодильнике. Не буду много говорить начинаю готовить.
Время приготовления:
- 30 минут
Время нахождения на кухне:
- 15 минут
Пищевая ценность данного блюда:
- Калории 109 кКал
- Белки 4.26 г
- Жиры 7.34 г
- Углеводы 6.40 г
Основные продукты:
- Вареная колбаса 300 г
- Картофель 200 г
- Огурец 200 г
- Куриное яйцо 5 шт
- Кефир 1 л
- Газированная минеральная вода 1 л
- Укроп 70 г
Подготовка к приготовлению:
Основными ингредиентами являются газированная минеральная вода и кефир жирностью 5,5%.
Начинаем готовить:
- Отвариваем картофель целиком и куриные яйца.
- Беру из холодильника половину вареной колбасы.
- Нарезаю колбасу кубиками среднего размера.
- Перекладываю нарезанную колбасу в емкость нужного размера.
- Нарезаю отваренный картофель пластинками
- Затем дорезаю картофель кубиками среднего размера.
- Пересыпаю нарезанный картофель в емкость.
- Очищаю отваренные куриные яйца от скорлупы.
- Потом нарезаю яйца кубиками.
- Перекладываю нарезанные куриные яйца в емкость.
- Достаю из холодильника огурцы и мою их под проточной водой.
- Нарезаю огурцы кубиками среднего размера.
- Перекладываю нарезанные огурцы в емкость.
- Иду в огород и собираю на грядках пару штук зеленого лука. Затем промываю его под проточной водой.
- Нарезаю лук кольцами среднего размера.
- Перекладываю нарезанный лук в емкость.
- Затем беру собранный в огороде укроп. Промываю его под проточной водой.
- Нарезаю укроп, потом перекладываю его в емкость к другим ингредиентам.
- Затем беру из холодильника охлажденный кефир жирностью 2,5%.
- Переливаю кефир в емкость.
- Потом бере газированную минеральную воду.
- Переливаю минеральную воду в емкость.
- Посли того как налил воду она начала пузыриться. И убераю окрошку в холодильник.
- Достаем из холодильника в жаркий летний день охлажденную окрошку. Наливаем ее в тарелку и кушаем. И сразу настанет освежающий эффект.
Приятного Вам аппетита.
Если понравилось или было полезным, поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ
Другие рецепты моего канала:
Зеленый суп. Суп из щавеля, любимый рецепт лета.
Холодец из свиной рульки и курицы. Приготовил из того, что было в холодильнике.
Любимый рецепт крабового салата из детства. Из обычных крабовых палочек. Поделюсь и с вами этим рецептом.
Зеленый суп. Суп из щавеля, любимый рецепт лета.
Любимый гороховый суп
Любимый рецепт из обычного минтая. Попробуешь и попросишь добавки. Поделюсь и с вами этим рецептом.
Очень любимый суп из куринной тушенки. Очень вкусно и быстро.
Жаренная свиная грудка
Готовлю простой и вкусный салат
Мой любимый рецепт курицы в духовке. Просто и очень вкусно