Я обожаю этот пирог даже больше, чем сладкие пироги. После него всегда легко на желудке. Берем качан свежей капусты, мелко шинкуем, а дальше добавляем на выбор морковку, лук, зелень. Я сегодня готовила без моркови, но с зеленым горошком. Теперь тесто. Все просто: молоко (стакан), растительное масло (2 ст.л.), соль, разрыхлитель (1/2 ч.л.) и мука до консистенции густого теста на оладьи. Вообще тесто можно взять любое какое нравится. Начинку добавляем в тесто, перемешиваем и перекладываем тесто в форму для запекания. Выпекаем 40 минут 180 градусов. Я готовила в мультиварке 50 минут. Люблю сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом. Мммммм. Пирог в разрезе в галерее.
Я обожаю этот пирог даже больше, чем сладкие пироги. После него всегда легко на желудке.
Берем качан свежей капусты, мелко шинкуем, а дальше добавляем на выбор морковку, лук, зелень. Я сегодня готовила без моркови, но с зеленым горошком.
Теперь тесто. Все просто: молоко (стакан), растительное масло (2 ст.л.), соль, разрыхлитель (1/2 ч.л.) и мука до консистенции густого теста на оладьи. Вообще тесто можно взять любое какое нравится.
Начинку добавляем в тесто, перемешиваем и перекладываем тесто в форму для запекания. Выпекаем 40 минут 180 градусов.
Я готовила в мультиварке 50 минут. Люблю сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом. Мммммм. Пирог в разрезе в галерее.
