Уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня я решила написать о капусте. Капуста способствует укреплению иммунитета, поставляет в организм такие витамины, как Е, К, Р, U и другие. Она полезна при заболеваниях сердца и сосудов, способствует выведению лишней жидкости из тканей организма. Обязательно капуста включается в диету при таких недугах, как желчнокаменная болезнь, атеросклероз, гастрит и повышенная кислотность желудка, колиты.
Какую капусту я посадила в этом году и как она растёт
Я каждый год сажаю белокачанную капусту "Ринда". Этот сорт капусты никогда меня не подводил. Поэтому я отказалась от других сортов.
Цветную капусту я сажаю обязательно. Из неё можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
Капуста брокколи. Я сажаю всегда Сорт "Лорд". Головки у этого сорта всегда плотные и крупные.
В этом году посадила савойскую капусту. У неё нежные красивые гофрированные листики. Из листьев савойской капусты хорошо делать голубцы.
И наконец капуста кольраби. Её хорошо использовать в салатах, потерев на крупной тёрке.
Чуть не забыла про июньскую раннюю капусту. Я обязательно сажаю несколько корней ранней капусты. Она же скороспелая. Чтобы для салатов была пораньше капуста.
А это капуста брокколи, второй поток. В этом году посадила немного раньше. Так получилось. Вторым потоком я сажаю: брокколи, цветную и кольраби.
Правда не обошлось без неприятностей. Четыре корня капусты срезали серые гусеницы. Пришлось досаживать. Пока я капусту только поливаю и рыхлю. Один раз обсыпала древесной золой. В лунку при посадке добавляла перегной и немного золы. Скоро надо будет окучить всю капусту.
Ну вот и всё, чем я хотела поделиться сегодня с вами. Спасибо тем, кто дочитал до конца. Делитесь своим опытом и новостями.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезную и интересную информацию!
Делитесь информацией со своими друзьями в соцсетях.
Спасибо!