Найти тему

Кабачковые лодочки с ветчиной и сыром.

Оглавление

🌼КБЖУ на 100 г.: 191.5 ккал 14.3/10/11.1

Выход: 345 г.

🌼Ингредиенты:

▫️В тесто:

Кабачок - 250 г.
Яйцо куриное С0 - 1 шт.
Сыр лёгкий, у меня "Natura "- 40 г.
Ветчина из индейки - 30 г.
Мука рисовая - 30 г.
2 зубчика чеснока.
Зелень, специи.
Масло д/жарки, у меня кокосовое - 5 г.

▫️Для начинки:

Яйцо куриное С0 - 1 шт.
Ветчина из индейки - 30 г.
Сыр лёгкий - 30 г.

🌼Приготовление:

🍎Кабачок натираем на мелкой тёрке и хорошенько отжимаем.

🍏Натираем 40 г. сыра и 30 г. ветчины на тёрке.

🍎Смешиваем кабачковую массу, сыр, ветчину, 1 яйцо и 30 г. муки.

🍏Добавляем измельчённую зелень и специи, выдавливаем чеснок. Всё перемешиваем.

🍎Смазываем маслом сковороду и выкладываем кабачковое тесто, делая углубление в серединке.

-2

🍏Жарим минут 7 под крышкой на среднем огне.

🍎Для начинки натираем сыр с ветчиной и добавляем яйцо, перемешиваем.

🍏Переворачиваем лодочки, в углубление выкладываем начинку, закрываем крышкой и жарим ещё минут 10.

-3
-4

Приятного аппетита 😋

#пп #пп завтрак #кабачок #пп рецепты #ппрецепты #диетическийрецепт

#здоровоепитание #зожрецепты