Что за запах, который появляется после дождя и почему он нам так нравится? Некоторые растения выделяют уникальные масла. Во время дождя этот запах распространяется по воздуху. Падающие капли сотрясают почву. Когда это происходит, некоторые живущие там бактерии выделяют химическое вещество с запахом мускуса. Кроме того, когда бьет молния, она расщепляет молекулы, выделяет озон. Вот почему воздух имеет привкус хлора. Но почему нам нравятся эти химические запахи? Дождь необходим человечеству и природе для выживания. Наши вкусовые рецепторы и обоняния эволюционировали в течение миллионов лет, чтобы мы наслаждались этим запахом. Но это лишь одна из теорий, которую поддерживают не все ученые.
Почему невозможно достичь конца радуги? Но потому, что радуга - это не материальный объект. Ее невозможно потрогать, невозможно очертите ее контуры, она не находится в каком-то определенном месте. Радуга - эта оптическая иллюзия, созданная солнечным светом, дождем и вашим зрением. Свет отражается от капель дождя под определенным углом, и вы видите это чудо. Когда вы смотрите на радугу и начинаете бежать к ней, она бежит вместе с вами. Попытка потрогать радугу - это почти как попытка погладить котенка, которого вы видите на экране компьютера.
Можно ли дойти до края дождя? Представьте себе, что вы делаете шаг и намокаете, затем делаете шаг назад и оказываетесь в сухом месте. Да, это возможно, но у дождя нет четких границ. Ветер рассеивает капли, расширяет мокрую зону. Дождевые облака находятся высоко в небе, поэтому во время падения капли рассеиваются на обширной площади. Включите шланг и попробуйте полить цветы с высоты двух этажей. Верху струя воды тонкая, но чем дальше она падает, тем шире становится. Тоже происходит и с дождем. Издалека видно, как стена воды забрызгивает местность. Чем ближе вы подойдете, тем больше капель будет падать на вас постепенно и равномерно, так как границы дождя размыты.
Почему в космосе неслышно звуков? Наблюдая за столкновением двух гигантских метеоритов, вы ничего не услышите. Даже от самого громкого рок-концерта не останется ни одного аккорда. Звук вообще не распространяется. В космосе любой звук - это колебание воздуха. А в космосе нет воздуха, который мог бы колебаться, поэтому звуковые волны не могут там существовать.
Каждое облако весит много тонн, даже довольно маленькое. Облака в два раза тяжелее слона. Почему же они не падают? Облака состоят из крошечных капель воды. Каждая капля настолько легкая, что гравитация на нее почти не действует. Капли не могут пройти сквозь воздух и упасть из-за своего маленького размера. Точнее могут, но медленно. Ветер и горячий воздух поднимают их обратно во время падения. И так любое облако состоит из миллиардов капелек. Вторая причина - это влажность. Влажный воздух легче сухого, поэтому он не опускается, а всегда поднимается от земли. Чем выше он поднимается, тем больше остывает. Затем газ превращается в жидкость. Во время этого процесса выделяется дополнительное тепло, которое поддерживает облака в небе. Каждое облако окружена тонким одеялом теплого воздуха. Объем облаков огромен. Если собрать все частицы воды ближе к друг другу, они упадут на землю в виде дождя.
Озера и реки замерзают. Но почему океаны не делают то же самое? Они холодные, но в них всё равно достаточно тепла. И чем больше объем воды, тем сложнее вывести это тепло. Поставьте в морозильник кружку и большую кастрюлю, наполненную водой, и вы увидите, что вода в кружке замерзнет гораздо быстрее. То же относится и к океану. Еще одна причина - соль. Все океаны содержат ее в большом количестве, а соленую воду труднее заморозить, чем пресную. В океанах существует множество подводных течений. Теплая вода попадает в холодную и препятствует замерзанию. Последняя причина - тепло планеты. Земля нагревается от ядра. Чем ближе к центру, тем жарче. Дно океана получает тепло от этой энергии, который проходят тысячи километров через земную кору.
Вы идёте по улице, и вдруг начинается дождь. Как вам двигаться, чтобы меньше промокнуть? Если вы побежите, на вашем пути встретится больше капель. Вы как бы врезаетесь в них, верно? И если вы побежите навстречу ветру, то промокните еще быстрее. Но если идти медленно, больше капель будет падать на вас сверху. Учёные подсчитали, что если вы будете бежать с рекордной скоростью, то намокнете на десять процентов меньше. Однако вы не почувствуете разницу, так что это бессмысленно. Поэтому лучшее, что вы можете сделать - это добежать до ближайшего кафе. Чем быстрее вы спрячетесь от дождя, тем меньше намокнете.
Может ли молния ударить дважды в одно место? Да. Посмотрите на высокие здания со шпилями. Молния часто ударяет в их верхушки больше одного раза. Это происходит потому, что электрический ток предпочитает выбирать самый лёгкий и быстрый путь. Вот почему молния выбирает самый высокий объект с наименьшей площадью. Высокая башня, построенная на холме, всегда поймает зарю. Чтобы обезопасить здание, люди устанавливают на них громоотводы.
Вы вылазите из ванны и ставите ноги на теплый коврик. Приятное ощущение, верно? Но почему плитка в ванной всегда такая холодная? На самом деле она имеет ту же температуру, что и все остальное. Теплый влажный воздух нагревает стены и пол в комнате. Но когда вы ставите ноги на плитку, она забирает ваше тепло. Плитка проводит тепло гораздо лучше, чем коврик.
Если сахар так вреден для здоровья, почему люди любят есть сладкое? Скажите спасибо эволюции. На самом деле сахар полезен, но только в небольших количествах и в натуральном виде. Естественный источник сахара - это фрукты. Они содержат гораздо больше витаминов, чем овощи. Вот почему в доисторические времена наши предки так любили фрукты. Их организму требовалось больше витаминов. Найти сладкое яблоко было труднее, чем листья или траву. Чтобы получить абрикос, нужно было приложить больше усилий. Поэтому эволюции наделила нас сильной тягой к сахару. Много лет спустя сахар стали добавлять в шоколад и сладости. Но тяга к нему осталась.
Почему собаки не потеют? Вообще-то они потеют, просто их система потоотделения отличается от нашей. У собак тоже есть потовые железы, но они скрыты под шерстью. Пот застревает в шерсти и не может испариться, поэтому он лучше действует в местах без шерсти. На подушечках лап и кончике носа. Но главный способ охлаждения для них - это дыхание. Представьте себе прохладный ветерок на вашей кожи после бега. Это так приятно! Точно также собаки охлаждает себя с помощью уникальной системы дыхания.
Почему стрелки на часах идут вправо? Главная причина - солнце. В древние времена, когда люди использовали солнечные часы тень, Солнце двигалось вправо в северном полушарии и влево в южном. Люди Севера первыми изобрели механические часы, поэтому стрелка всегда идет вправо. Все было бы наоборот, если бы часы изобрели в Южном полушарии.
Почему консервы хранятся так долго? Вам даже не нужно держать их в холодильнике, они все равно не испортится. Дело не в температуре, а в отсутствии бактерий. Микроорганизмы, которые заражают пища, не могут проникнуть внутрь герметичной банке. Консервы блокируют доступ воздуха. Внутри банки полный вакуум, а значит, микробы не могут размножаться.
Почему перец острый и почему некоторые люди его любят? Острый перец защищены от грызунов и насекомых благодаря своему жгучему вкусу. А острые они из-за уникального вещества, которое называется капсаицин. Она активирует специальные рецепторы в нашем рту, вызывая ощущения жжения. В ответ на это организм выделяет эндорфины, чтобы устранить остроту.
Вот почему многие любят есть острую пищу.
В швейцарском сыре есть дырки и за сено. Его микроскопические частицы попадают в ведро с молоком. Они оседают там, и когда молоко превращается в сыр, эти частицы образуют большие дырки.