Приветствую уважаемые подписчики и гости канала студии! Сегодня познакомлю вас с рыбой под названием Микижа. Рыбина ценная и очень вкусная, по другому не может и быть, потому что это рыба из семейства лососевых, принадлежит к роду Тихоокеанские лососи, еще эту рыбу называют радужная форель. Рыбина не очень крупная, достигает размера в 50-55 см и веса до трёх кг. Распространена, главным образов, в водоемах Камчатки, также обитает в водах Аляски и на юге Калифорнии. Живет 12-13 лет, относится к холоднолюбивым рыбам. По раскраске типичная форель, тело покрыто черными точками, вдоль середины идет красная или розовая линия, также окрашены и жаберные крышки. Микижа обитает как пресноводных водоемах, так и в соленых, в море обычно выходит для нагула. Предпочитает держаться за валунами или в закоряженных участках водоёма.
Данная рыба очень требовательна к концентрации кислорода в воде, также любит чистые водоёмы. Молодые особи радужной форели питаются зообентосом, моллюсками, взрослые особи хищники, питаются мелкой рыбой, верховкой, ельцом, также лягушками, ракообразными, птенцами и грызунами. Половозрелыми самцы Микижи становятся в 3 года, самки на год позже. Мечет икру в небольших речках, икра крупная от 4 до 6 мм. Икру мечет на галечном субстрате на глубине от 0,5 до 2 м. Плодовитость Микижи 5000-14000 икринок. Период нереста с марта по май. У Микижи выделяют четыре основных формы, это речная-жилая, озерная-жилая, проходная форма и полупроходная. Морская Микижа значительно крупнее речной и может достигать веса более 7 кг.
Микижу успешно выращивают в искусственных водоёмах, при обильном кормлении она вырастает до значительных размеров, гораздо больше, чем в естественных условиях и может весить 5-7 кг. Микижа очень ценится в кулинарии, мясо нежное и диетическое, костей мало, жирность Микижы достигает 4-5%. Ловится данный вид, как и все форели и лососи нахлыстом и на спиннинг. Микижа занесена в Красную Книгу России и её вылов строго лимитирован. Буду благодарен если дополните мою заметку интересными фактами или поправите меня.
Спасибо, что заглянули ко мне на канал. Всем желаю крепкого здоровья, берегите себя ит своих близких!