Изготовитель: ООО "Завод Трёхсосенский", Ульяновская область, город Ульяновск.
Состав: Вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.
Плотность 12%, крепость 4,9%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый лагер (Pale Lager, Light Lager)
Стиль: Келлербир (Kellerbier)
Цена: +-120р
Пиво куплено в сети магазинов "Красное и Белое", объем 1,5 литра.
Стилистика заявлена, как келлербир.
Светлый келлербир
Молодой свежий хеллес, хотя и демонстрирует солодовость и высокую аттенюацию солода пилс, но выражен и хмелевой характер (аромат, вкус и горечь), пиво мутное, часто с некоторым уровнем диацетила, возможны ноты зеленого яблока и/или другие дрожжевые характеристики. Как и традиционный хеллес, келлербир — это пиво, которое создано, чтобы пить литрами, так что важнее всего то, чтобы оно оставалось освежающим легко пьющимся золотым лагером. Это очень распространенное сезонное летнее пиво, которое варят многие пивоварни в окрестностях Мюнхена и подают в биргартенах, где оно пользуется большой популярностью.
Описание:
«Живая варка» — светлое нефильтрованное пиво с плотным телом и выраженным солодовым вкусом. Обладает небольшой горчинкой хмеля, а также насыщенным цветом и легким хлебно-хмельным послевкусием.
Очень уж знакомое описание, да и характериски все один в один совпадают с другим пивом, этого завода... Обзор будет представлен ниже.
Дегустация:
Пенная шапка низкая, не стойкая.
Цвет персикового сока, мутное.
В аромате разливной нефильтрач с дрожжами, медовыми оттенками, кукурузой и чем-то сладким. "Варим сусло", по-моему, одно и то же.
Во вкусе разливуха нефильтрованная, вкус Трехсосенского пива (не читая этикетку легко определяется автор творчества), солод сладкий, медовый привкус, небольшая кислинка, немного водички с банки кукурузы. Вкус вроде насыщенный, но улетучивается быстро.
Послевкусие остаётся сладостью, солодом, далекая горчинка не вкусная, хорошо, что слабо ощутима и быстро исчезает.
Итог: Уверен на 90%, что "Варим сусло" и данное пиво льют с одного танка, а этикетки вешают разные, это как с эксклюзивной продукцией для сетевиков, есть в разных сетях абсолютно одинаковые продукты, но с разным дизайном. В целом, пить можно, без хмеля, для любителей разливного и нефильтрованного подойдёт, не противное, питкое, с закусочкой хорошо идёт.
P.S.: Прочитал старый обзор на "Варим сусло" - мои впечатления один в один, если разница и есть, то она минимальна и не заметна, подозрения подкрепляются своими же описаниями, с разницей в пару месяцев, вкус узнается, если бы не видел этикетку, назвал бы его суслом без секунды сомнений.
Оценка 6/10
Варим сусло:
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#дегустацияпива
#алкоголь
#напитки
#пабд