Простой рецепт быстрых несладких кексов, чтобы порадовать домашних
- сметана 15-20% 3 ст. ложки
- 2 яйца
- разрыхлитель 5г
- мука 3 ст. ложки
- соль по вкусу
- начинка
Тесто довести до состояния густой сметаны. Количество муки может немного отличаться.
Разлить по формочкам на 2/3 (тесто немного поднимется). В духовку на 25 мин на 180 градусов.
Начинки могут быть разными:
* вареное яйцо и зеленый лук
* сыр и ветчина
* вяленые томаты и оливки
Свежие томаты лучше не брать, они дадут много влаги и кекс получится мокрым. Начинки нарезать мелким кубиком.
Сочетания могут быть любыми, например яйцо-лук-сыр или сыр-ветчина-лук. Всё на Ваш вкус.
Приятного аппетита! Радуйте любимых!
