Каждый знаком с лесной земляникой! Аромат великолепный, запоминающийся! И вкусом ее Бог не обделил - сладкий, с горчинкой!
Как часто мы ходили по ягоды с лукошками в сосновый бор, или по берегам речки, или на луга! Здесь краснела земляника!
Соберем полные, затем добираем для пирожков - в липовые листочки заворачивали ягодки и ели! Вкуснотища! Запах детства, он сладок и приятен!
А на возвышенных местах, на склонах крутых берегов больших рек росла другая ягода, еще слаще и ароматнее! Это клубника луговая! Она не успевала краснеть, полузеленой уже становилась очень мягкой, отрывалась с плодоножкой. Принесешь ее домой— часа на три работы!
Но я сегодня не о них! О земклунике! Это гибрид лесной земляники с луговой клубникой! Она получила от своих собратьев более сладкий вкус и ароматный запах. В ягодах нет горечи и свойственная садовой землянике кислинка отсутствует.
Даже мой котик - любитель ягод, разобрался, что земклуника - лучшая для котов. Сначала не понимала, кто ягоды по половинке откусывает, пока не застала его за преступным занятием! Но если серьезно, это лучшая ягода из земляничных видов!
Цветение кустов-это поэма! Сплошной белый ковер радует взор! Кусты хорошо облиственные, но крепкие, прямостоячие цветоносы, цветущие одновременно, застилают темно-зеленую нижнюю часть!
Земклуника радует не только моего кота и кошек- часто в жаркий полдень устраивают лежанки под тенистыми кустами! Я сама рада прекрасной Купчихе (название моего сорта, из 9 сортов она единственная официально включена в Госреестр)
Итак, чтобы посадки дали вам отличные ягоды, примерно до 300 гр. с куста необходимо предпринять следующие шаги:
1. Посадка земклуники отличается тщательным подбором места и более редкой схемой посадки и растить ее на одном месте пять лет, после чего заменить растения на новые.
2. Посадки желательно производить в августе.
3. Место под посадку должно быть ограничительным, потому что кусты мощные, силы много, за сезон может дать до 60 усов, и если их не ограничивать, не спросив вашего разрешения, будет завоевывать территорию. У меня растет между теплицами, за лето успевает залезть на их фундаменты.
4. Грунт перед посадкой надо обогатить- перепревшим навозом и нитроаммофоской , 4 кг.+ 20 гр соответственно на 1 кв. м. и вскопать на штык лопаты.
5. Садить по схеме: 40 см. между кустами и полметра между рядами. Главное - не загущать! Постоянно удалять усы! Если это упустить, она вам покажет свои возможности, не найдете, где усы, где сами кусты.
6. Весной, когда начинается рост, подкормить кусты сначала сульфатом аммония 1 ст.л. на ведро воды по литру на куст, через 7 дней нитроаммофоской по 1 ст.л. на ведро воды. Больше никаких подкормок до осени.
В осеннее время растения подкормить сульфатом калия и суперфосфатом в количестве по 1 ч.л. на ведро воды. По 0,5 л под каждое растение.
7. Поливать надо во время цветения и налива ягод обильно, но без застоя влаги. Лучше, конечно, замульчировать посадки.
Посадите земклунику в своем саду, она одарит вас ароматами леса и лугов, подарит великолепный десертный вкус! Я замораживаю их, пропускаю через блендер и тоже замораживаю! Всегда угощаю своих гостей чаем с цельными ягодами, а с протертыми готовлю йогурт.
Представьте запах лета в зимний день! Это аромат, наполненный солнцем, теплом и радостью! Хотите попробовать? Пришлю вам усики, напишите в комментариях.
А Вы пробовали земклунику? Вам понравилось? Поделитесь в комментариях.
Своей любовь к земклунике поделилась Радина Полянская.
Регион Среднее Поволжье
👍 Было интересно — ставь лайк!
🔺 Не хотите потерять — нажмите "Поделиться"
🌿Растите вместе с нами!
🔵 Подписывайтесь на наш канал!
#обзор #обзоры #рассказ #рассказы #сад и огород #огород и дача #сад и дача #садовые ягоды #клубника #земляника садовая
Предыдущая статья Радины Полянской:
Million Bells, Super Вells, Cabaret, Noa или просто калибрахоа