Если вы также часто, как и я что-либо выпекаете, вероятнее всего фольги или бумаги для выпечки у вас уходит просто огромное количество. А с нынешними ценами на них, это еще и довольно затратное занятие. Вместо всех этих рулонов бумаги и фольги - может стать силиконовый коврик для выпечки.
Но зачем коврик для выпечки? В конце концов, разве не для этого нужны противни? Оказывается, коврики для выпечки могут быть недостающим элементом в вашем арсенале для приготовления пищи и выпечки.
Во- первых, силиконовые коврики создают антипригарную поверхность, но, в отличие от таких вещей, как алюминиевая фольга, коврики не проводят тепло, поэтому у вас не будет сгоревших донышек печенья и сырых верхушек. А еще вы получите печенье, которое 100% не прилипнет. Кроме того, поскольку они многоразовые, вы сокращаете количество отходов (что также делает их лучше, чем пергаментную бумагу).
Кстати сказать!
Многие хозяйки уверяют – что силиконовые коврики можно стирать даже в стиральной машине!
В дополнение к их полезности в духовке, они также отлично подходят для приготовления. Вы можете выбрать силиконовые коврики большего размера и использовать их во время выпечки хлеба. Замешивайте тесто, вырезайте печенье или создавайте формы для печенья с помощью формочек на коврике. Они не только предотвратят прилипание теста к поверхности (хотя мы все же рекомендуем немного муки), но и сохранят чистоту на столе!
Если вы только начинаете свои кулинарные приключения или являетесь опытным профессионалом, который любит пробовать что-то новое, силиконовые коврики для выпечки могут стать тем элементом, которого не хватает на вашей кухне.