На сковородку, смазанную любым маслом. Лучше сливочным. У меня дешёвый маргарин. Положить любые фрукты. 2-3 штуки, нарезанные помельче. Это могут быть мандарины, растущие сами по себе у дороги. Или бананы. У меня в этот раз яблоки. Сверху залить смесью : 150 гр муки (7 столовых ложек) Ложка соды Растительное масло 4 столовые ложки Молоко 150 мл Сахар 4 столовые ложки 1 яйцо И главный ингредиент. Корица. Пару столовых ложек в жидкое тесто и на яблоки. 20 минут на сковородке на слабом огне. А теперь "мы будем есть, а вы смотреть" . Приятного аппетита.