Найти в Дзене

Салат "Мимоза"

Мимоза (фото автора)
Мимоза (фото автора)

Всем привет!

Сегодня мы приготовим для Вас салат "Мимозу". Этот салат уже давно считается украшением праздничного стола. Вариантов приготовления невероятное множество, но именно по этому рецепту салат получается нежным, воздушным и очень вкусным!

Ингредиенты:

-2
  • Сайра -1 банка
  • Картофель - 3 шт.
  • Сыр -100 гр.
  • Морковь -2 средние шт.
  • Яйца -3 шт.
  • Майонез по вкусу

Отвариваем картофель, яйца и морковь. Выкладываем всё слоями и промазываем каждый слой майонезом. На блюдо ставим форму для салата.

-3

Картофель натираем на крупной терке. Выкладываем первым слоем.

-4

Следующий слой - сайра. Разминаем в тарелке вилкой и кладем на картофель.

-5

Морковь натираем на крупной терке и выкладываем на рыбу.

-6

Белок отделяем от желтка. Натираем белок на крупной терке и кладем на морковь.

-7

Следующий слой - натертый сыр.

-8

Сверху посыпаем салат яичным желтком и зеленью.

-9

Мимоза готова. Подаем к столу.

-10

Приятного аппетита!

Если Вам понравился наш рецепт, ставьте лайки и пишите комментарии.

Благодарю за внимание!