Грех ходить в Магнит за овощами и мясом, если живешь на Кавказе. После съема квартиры нужно готовить еду, и мы отправились на местный рынок.
Где купить мясо?
На рынке есть такое вот здание, с табличкой “Мясной Павильон”.
Заходишь туда, и вдыхаешь всеми фибрами носа запах сырого мяса... Запах специфический, но ярко-выраженного тухлого запаха там нет. Прилавки стоят буквой П, и чего только нет - свинина (как ни странно для мусульман), говядина, баранина, мясо птицы, нутрия и всевозможные потроха.
Выбора много, но есть одно но - много мясных мух. И мясо ничем не накрывают. И вот мы нашли один единственный прилавок, в котором женщина прикрывала мясо пищевой пленкой.
Нас это подкупило, и мы взяли свежайший кусок свиных ребер.
Больше меня поразило, как другая женщина голыми руками берет куриные потроха для другого покупателя, брррр...
Забегая вперед, мясо просто божественное. Никакой накачанной воды. Натурпродукт и есть натурпродукт.
Яйца и сыр
На выходе от мясного павильона мы нашли вот такой “прилавочек”, где продаются просто ОГРОМНЫЕ яйца и сыр, все домашнее. На фото нет цены на яйца, но мы купили их за 80 рублей за 1 десяток.
Сегодня их попробовала сварить. Вы когда-нибудь видели, чтобы желток занимал 70-80% яйца? Я как городской житель - никогда. Домашние вкусные яйца, которые стоят дешевле, чем в Донецке.
Овощи и фрукты
Еще мы купили домашней клубники. Тут принято ее покупать ящиками, но мы ограничились одним килограммом. Вот цена на фото.
Клубника кисло-сладкая на вкус, не крупная, но видно, что только с грядки. Вкуснятина.
А здесь цены на все остальные овощи:
Вещи
Здесь можно увидеть традиционно длинные платья для мусульманок. Что-то современное здесь не найти.
А теперь о том самом минусе.
Грязно. Очень. Мне, как человеку, которого воспитывала мама с Доместосом и полной санитарии, ну и как врача по образованию это немного шокирует. Вкусно все, но по приезду домой нужно все вымывать.