Огромный спрос на чай появился совсем недавно. Его стали не только пить, а еще научились наслаждаться чаем. Теперь чаепитие – тема многих стихов, песен. Есть вид чая, который вызывает «чайное опьянение», от этого в разговорном словаре появилось словосочетание «чайные пьяницы». Итак, чай пуэр — это именно тот чай, который вызывает эффект опьянения. Пуэр - чай опьянитель Название чая происходит от места, где появился сам чай – это провинция Юньнань уезд Пуэр. Как раз в этом месте начали производить чай, прессовать его в большие прямоугольники, чтобы легче было перевозить. Но в настоящее время чай делают во многих местах в Китае. Вкус чая зависит от: · Завода производителя (как он производит чай); · От возраста чайного дерева; · От времени сбора чайных листьев; Правильный Пуэр Пуэр – это чай, у которого имеется много видов, но одно лишь их объединяет, это изготовление. Чтобы получить правильный пуэр, необходимо собрать вовремя листья, к тому же их обработка будет являться очень длительн