Вонтоны – лучшие рецепты китайских пельменей. Любители китайской кухни по достоинству оценят «азиатских родственников» наших пельменей – вонтоны.
Ингредиенты
- 140 г воды (из них 20 г очень холодной воды, остальное кипяток)
- 200 г муки
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала для посыпки
Приготовление
- Поместите в Миксерную чашу муку и залить кипятком, перемешать 1 мин/Колосок.
- Добавить холодную воду и замесить еще 1 мин/Колосок. Должно получиться эластичное тесто, легко отстающее от рук.
- Достаньте тесто из Миксерной чаши. Заверните тесто в пленку и на 1 час уберите в холодильник.
- Используйте тесто по назначению.
Готовьте в Термомиксе вместе со мной,
Esushonkova
#термомикс #термомиксрецепты #рецептытермомикс
Мой канал
Поиск по каналу организован в Яндекс Мессенджере Я люблю Термомикс
Этот и другие рецепты вы можете найти в моей коллекции рецептов, которая размещена в приложении для смартфона и планшета.
По вопросам ознакомления с демо-версией или приобретения Базы рецептов можете писать запрос по электронной почте elenasushonkova@yandex.ru или WhatsApp +79287768843
Можно приобрести базу рецептов (от 300 штук), возможна покупка одного рецепта в виде файла для загрузки.
Если вам понравился наш рецепт, то мы будем рады любому вашему донату.
Донаты можно направить:
СберБанк по номеру карты 639002529035095315
Cards - Яндекс. Ю.Money - https://yoomoney.ru/to/410016174073554
PayPal - https://paypal.me/esusonkova