Доброе утро, подписчики и гости канала🌷 Сегодня я хочу предложить Вам рецепт очень быстрых и вкусных пирожков. Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺 Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺 Буду благодарна вашим комментариям и подписке Для приготовления пирожков нам нужна начинка, начинка у меня из капусты с вареным яйцом. Капусту шинкуем,морковь натераем на тёрке. Поджариваем капусту с морковью на подсолнечном масле. Солим, перчим. В конце добавляем чуть-чуть воды и даём ей протушиться, чтобы она была помягче. Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде. Мелко режем и добавляем к капусте. Даём начинке время остыть. Режем лаваш на длинные полоски шириной примерно 8см. Выкладываем на край полоски 2ст. ложки начинки. Сворачиваем лаваш с начинкой треугольником. В глубокую тарелку разбиваем яйцо, добавляем чуть-чуть молока, соль. Взбиваем вилкой. Начинаем поджаривать наши пирожки. Обмакиваем с двух сторон пирожок во взбитую смесь. Обжар