Всем привет! Не так давно я рассказывал о том, как живут люди в Чечне. А тут я приехал в Киргизию и с удивлением узнал, что многие киргизы как раз хотят поехать в Чечню. В чем же "фишка" - сейчас расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Друзья, для меня действительно стало удивлением, что многие киргизы, с кем я общался, называли Москву, Питер и... Чечню. Это они отвечали на вопрос: "Куда бы ты хотел поехать в России?"
Ну, Москва и Питер понятно - это две российские столицы, там - "все деньги" и, разумеется, туда все едут на заработки.
Но почему Чечня?
Как оказалось, Чеченская республика очень близка киргизам "по духу". И дело даже не в том, что и Киргизия, и Чечня - это мусульманские регионы. Вся "фишка" в местной еде.
Киргизы, как и многие народы Средней Азии, употребляют в пищу конину. Они ее варят, жарят и даже делают из нее колбасу. Но как выяснилось, в Киргизии не принято готовить сушеную конину.
Ну, просто у киргизов нет такого блюда.
Зато чеченцы мастерски овладели рецептами приготовления сушеной конины. На местном рынке в Грозном можно найти целые развалы с этим продуктом и он, кстати говоря, пользуется большим спросом среди чеченцев.
А как я узнал в Киргизии - то сушеную конину очень любят и киргизы. На рынках в самом Кыргызстане я ее, действительно, не встречал. Но даже не мог подумать, что она настолько любима местными - это настоящий деликатес.
Кстати, сушеную конину в Грозном я тоже пробовал - это действительно вкусно.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А Вы бы хотели попробовать конину? Или для Вас конь - это друг, а друзей есть не хорошо.🤣 Жду Ваш #отзыв в конце статьи.
Ну, а в качестве бонуса - свежее видео из Киргизии:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
#чечня #чеченцы #россия #киргизия #конина #еда #продукты #как живут люди