Сегодня поделюсь с вами ещё одной замечательной закуской из помидоров. Помидорчики благодаря заправке получаются очень ароматные и пикантные. Для приготовления нам понадобится
📖Ингредиенты:
Помидоры - 500 гр.
Лук - 4 шт.
Чеснок - 10 зб.
Масло раст. 4 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Чили - 1/4 ч.л.
Базилик сушёный - 1/2 ч.л.
Смесь травы прованские - 1 ст.л
Дляначала помидоры 500 гр. нарежем тонкими кольцами
Лук 4 шт. нарезаем кольцами
Теперь приготовим заправку! В подходящую ёмкость выкладываем 2 ст.л. мёда
Вливаем 4 ст.л. растительного масла
Затем добавляем 2 ст.л. сока лимона
Всыпаем соль 1/2 ч.л.
Перец Чили 1/4 ч.л.
Сушёный базилик 1/4 ч.л.
Прованские травы 1 ст.л.
Хорошо всё перемешиваем
Когда все ингредиенты подготовлены приступаем к приготовлению. В подходящую ёмкость укладываем слоями помидоры
Затем слой лука
Затем измельчёный чеснок. Чеснок можно мелко порубить или пропустить через пресс доя чеснока.
Укладываем так слой за слоем пока не закончатся все продукты.
Затем с верху заливаем заправкой
После чего закрываем крышку и хорошо всё потрясти чтобы всё перемешалось и помидоры дали сок
После чего оттавляем контейнер с помидорами мариноватся
Прошло 30 минут помидоры готовы к употреблению! Помидоры приготовленые таким способом получаются безумно вкусные и ароматные! Прекрасно подходят к мясу приготовленому на гриле! Я Вам очень рекомендую приготовить помидоры по этому рецепту уверяю вас вы останетесь довольны!
Приятного Аппетита!
Подробный видео рецепт смотрите тут 👇