Найти тему
Мамина Кухня у Алины

Закуска из помидоров. Маринованные помидоры с мёдом. Очень вкусная закуска

Сегодня поделюсь с вами ещё одной замечательной закуской из помидоров. Помидорчики благодаря заправке получаются очень ароматные и пикантные. Для приготовления нам понадобится

📖Ингредиенты:

Помидоры - 500 гр.

Лук - 4 шт.

Чеснок - 10 зб.

Масло раст. 4 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Мёд - 2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Чили - 1/4 ч.л.

Базилик сушёный - 1/2 ч.л.

Смесь травы прованские - 1 ст.л

Дляначала помидоры 500 гр. нарежем тонкими кольцами

-2

Лук 4 шт. нарезаем кольцами

-3

Теперь приготовим заправку! В подходящую ёмкость выкладываем 2 ст.л. мёда

-4

Вливаем 4 ст.л. растительного масла

-5

Затем добавляем 2 ст.л. сока лимона

-6

Всыпаем соль 1/2 ч.л.

-7

Перец Чили 1/4 ч.л.

-8

Сушёный базилик 1/4 ч.л.

-9

Прованские травы 1 ст.л.

-10

Хорошо всё перемешиваем

-11

Когда все ингредиенты подготовлены приступаем к приготовлению. В подходящую ёмкость укладываем слоями помидоры

-12

Затем слой лука

-13

Затем измельчёный чеснок. Чеснок можно мелко порубить или пропустить через пресс доя чеснока.

-14

Укладываем так слой за слоем пока не закончатся все продукты.

-15

Затем с верху заливаем заправкой

-16

После чего закрываем крышку и хорошо всё потрясти чтобы всё перемешалось и помидоры дали сок

-17

После чего оттавляем контейнер с помидорами мариноватся

-18

Прошло 30 минут помидоры готовы к употреблению! Помидоры приготовленые таким способом получаются безумно вкусные и ароматные! Прекрасно подходят к мясу приготовленому на гриле! Я Вам очень рекомендую приготовить помидоры по этому рецепту уверяю вас вы останетесь довольны!

-19
-20

Приятного Аппетита!

Подробный видео рецепт смотрите тут 👇