Обожаю делать канапе для праздничных столов!
А еще это блюдо выручает тогда, когда неожиданно приходят гости, необходимо подготовить закусочку под вино или другие напитки.
Недавно приобрела 4 вида заготовок для канапе в Fix Price. Стоимость каждой – 25 рублей. Итого 100 рублей, что не так много. Формовка четырех видов – круглая, квадратная, треугольная и в форме цветочка. Расскажу и покажу, что получилось и какие формы лучше использовать.
Формочки представляют из себя длинные конусы, пустые с одного конца, а на другом – палочка с крышкой, которые позволяют позже «выдавить» готовое канапе.
Выдвигаем крышечку с палочкой максимально и начинаем нанизывать наши продукты. Сначала хлеб или батон, затем – колбаску, сыр, огурец, помидор – по вашему вкусу. Края заготовок достаточно острые, поэтому продукты легко обрезаются. Лучше всего начинать и заканчивать хлебом – так ингредиенты держатся крепче.
Вот так выглядит мое маленькое блюдо после обрезки.
Посерединке вставляем деревянную зубочистку или специальную пластиковую шпажку. После чего нажимаем на крышечку и выдавливаем готовый «шашлычок».
На кончик шпажки добавляем кусочек помидора, маринованный грибочек или оливку, кусочек петрушки или кинзы – что придется вам по вкусу. Дело в том что даже зубочистка чуть больше получаемого канапе, поэтому здесь необходимо что-то добавить.
Поверьте, в любом случае это будет красиво и вкусно! (Особенно с грибочками)
Я попробовала все четыре варианта заготовок из Fix Price для канапе. Как бы не смотрелись такие формы, оптимальный вариант использования – круглая и квадратная формочки.
Треугольная слишком мелкая по размеру, и смотрится не очень красиво в тарелке. Цветочек предполагает наличие большого количество отходов, которые жалко выкидывать. Поэтому рекомендую к покупке только две формы и обязательно радуйте своих родных и близкими вкусными, красивыми закусками!
***
Подпишись на МОЙ КАНАЛ что бы не пропустить новые интересные рецепты, лайфхаки, советы и идеи, а так же если Вам понравилась эта статья, ставьте большой палец вверх 👍 Вам не трудно, а мне приятно.
***
#канапе #канапенашпажках #закуска #закускинапраздник