Чай латте - это восхитительный вариант традиционного чая с молоком. Подобно латте, приготовленному с эспрессо, чай латте сочетает в себе пенистое молоко с концентрированным заваренным пряным чаем.
Ингредиенты
- 250 г воды
- ½ чайной ложки молотой корицы плюс дополнительно для украшения
- ½ чайной ложки имбиря, сушеного, молотого
- 1 чайная ложка молотого кардамона
- 6 - 12 гвоздик
- 3 чайные ложки черного листового чая, например цейлонского
- 20 г тростникового сахара
- 500 г молока 1,5% жирности охлажденного
Приготовление
- Поместите в Миксерную чашу воду, корицу, имбирь, кардамон, гвоздики, листовой чай и сахар. Готовьте 9 мин/90°С/скорость 1.
- Процедите чай в кувшин.
- Поместите в Миксерную чашу в молоко и перемешайте 20 сек/скорость 8.
- Разлейте в стаканы 1/3 часть чая и 2/3 молока, причем налейте сначала чай, а затем залейте молоком.
- Подавайте сразу, посыпав корицей.
Готовьте в Термомиксе вместе со мной,
Esushonkova
#термомикс #термомиксрецепты #рецептытермомикс
Мой канал
Поиск по каналу организован в Яндекс Мессенджере Я люблю Термомикс
Этот и другие рецепты вы можете найти в моей коллекции рецептов, которая размещена в приложении для смартфона и планшета.
По вопросам ознакомления с демо-версией или приобретения Базы рецептов можете писать запрос по электронной почте elenasushonkova@yandex.ru или WhatsApp +79287768843
Можно приобрести базу рецептов (от 300 штук), возможна покупка одного рецепта в виде файла для загрузки.
Если вам понравился наш рецепт, то мы будем рады любому вашему донату.
Донаты можно направить:
СберБанк по номеру карты 639002529035095315
Cards - Яндекс. Ю.Money - https://yoomoney.ru/to/410016174073554
PayPal - https://paypal.me/esusonkova