Дети отказываются есть супы? Приготовьте им этот и они попросят добавки! Так же прокачайте свою фигуру с помощью этого супа. Проверено!
Ингредиенты на 4 порции
Капуста белокочанная - 500 гр
Горошек зеленый замороженный - 150 гр
Укроп - 10 гр
Картофель - 200 гр
Морковь - 150 гр
Масло сливочное - 30 гр
Соль - по вкусу
Рецепт приготовления
- Картофель и морковь порезать кубиками, морковь помельче, картофель покрупнее. Вскипятить в кастрюле литр воды, всыпать туда овощи и варить 10 минут
- Молодую капусту порезать квадратиками. Для этого супа нужна именно молодая капуста, со старой он не такой вкусный. Добавить капусту в кастрюлю и варить 5 минут.
- Добавить в суп свежий или замороженный зеленый горошек и варить 5 минут. Добавить сливочное масло, посолить по вкусу и добавить зелень укропа. Подавать суп теплым, можно со сметаной.
- Рецепт "Суп из капусты" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
