Так-так. Виявляється, з авокадо можна не лише тости і гуакамоле робити. З нього ще й смачне морозиво виходить. До того ж, дуже корисне і поживне завдяки жирам, що в ньому містяться (це вам не пальмова олія виморожена, дезодорована, рафінована, що входить до складу магазинного морозива). Готується просто, смакуватиме як дорослим, так і діткам. Можна навіть разом з ними й приготувати. Поради: 🍨Якщо фінік сухий - попередньо замочіть його в окропі. 🍧15 г какао додавайте просто для шоколадного смаку. Якщо полюбляєте насичений смак з гірчинкою - додавайте 25-30 г. 🍦Для наповнення можна взяти кокосові вершки, молоко коров'яче чи рослинне, сирок дитячий без добавок, густий йогурт - в будь-якому випадку буде смачно. Я робила з кокосовими вершками - вийшла ніжна консистенція, без кристаликів води. #морозиво #палітра #діти
Ингредиенты: Авокадо , Фінік , Какао, Кокосові вершки/молоко/сирок дитячий/густий йогурт
Способ приготовления:
Складіть всі інгредієнти в чашу блендера і перебийте до однорідності.
Розкладіть по формочкам і поставте в морозилку для застигання.
Смачного!