“Я вся в маму, у меня кость широкая”
Наверное, это самая распространенная фраза, которую слышишь от людей, страдающих лишним весом. Вместо того чтобы разобраться в причинах лишнего веса, намного проще пойти сдать тест. А потом, не понимая, как правильно применять результаты, убирают определенные продукты и наживают еще большие проблемы со здоровьем.
Вообще, я сама была пару лет назад абсолютно обескуражена на обучении по нутригеномике открытиями наших ученых в сфере расшифровки и анализа генетического кода.
Давайте сейчас опустим 1000 вариаций усвоения минералов/витаминов, развития мозга, мышц и другие очень важные знания о крови, заболеваниях, особенностях своего организма, поговорим о генетики ПИТАНИЯ.
Многие люди пытаются сдачей анализов, генетическими тестами вычислить, что им показано есть. Но, генетика не отвечает на такие вопросы. Она может показать эффективность диеты, усвоение элементов, потребности в белке. Ни один анализ не покажет, сколько и какой пищи нужно, как ее готовить и как она будет на вас влиять.
Далее я на своем примере покажу результаты теста. Так вы «на пальцах» поймете, что диеты работают на всех абсолютно по-разному.
Сноска: по коду tkachmanova вы получите скидку на любой тест у https://mygenetics.ru
1. Низкоуглеводная диета для меня малоэффективна.
Что это значит? У меня хороший углеводный обмен, но это совсем не означает, что если я буду есть легкие углеводы, на мне это никак не отразится. Там еще снижена секреция калия, по-простому - ем овощи/фрукты/ягоды/бобовые/крахмалистые каждый день в рамках своего БЖУ. Специально не уменьшаю и не увеличиваю потребление каких-либо продуктов, чтобы повысить калий.
2. Низкожировая диета
На самом деле тут исследуется влияние ЛПНП (часто называют«плохим холестерином») на кровь, на мозг, на накопление холестерина.
Какого-то особенно влияния на меня она оказывать не будет. Жиры ВАЖНЫ в рационе, я их нормально усваиваю. Соответственно просто следую указаниям по конструктору своей программы “Питание как Система”.
3. Вегетарианство противопоказано, к горькому сильная чувствительность, сильная тяга к сладкому.
Да, к горькому сильная чувствительность (но я пью и ем для желчного!). Сладкое по генетике я “очень люблю”, но я уже на том уровне, что не просто не срываюсь, а сладкое слишком приторно для меня, я просто ем ягоды. Ну и жиры мне «вкусно», значит могу даже полезных переесть, но на моем организме это уже никак не скажется.
4. Эффективность высокобелковой диеты
БЕЛОК - вот тут ген FTO говорит о том, что мне надо больше среднего есть белка для нормального функционирования. Я это и так чувствую и знаю. И делаю. Однако я не бог и не робот. Мне, как и всем, противопоказано более 100 гр на прием пищи. Поэтому тут также я ем по конструктору, следя за тем, чтобы не было недоедания )
5. Избыточный вес и ожирение
У меня есть склонность к ожирению, но оценивая все что выше сказано, скорее он будет от низкой активности, переедания углеводов и может быть сильно жиров. И в целом плохого образа жизни.
Сначала кажется, что все это очень сложно. Разбираться в питании, понимать сколько и каких продуктов нужно. Но это только кажется! Намного сложнее бегать сдавать миллион тестов, обойти кучу врачей, а в ответ услышать “с вами все впорядке” или получить рекомендации, которые для вас не эффективны. А потом откаты, срывы, привет депрессия.
Как на самом деле?
Я уже в своей системе питания, ничего не взвешиваю - знаю на глаз свою норму даже на шведском столе. Как? Просто я глубоко изучила эту тему. Обязательно БЕЛОК/ЖИР/УГЛЕВОДЫ!
Сейчас многие скажут: “Опять КБЖУ! Что я еще здесь нового могу узнать!” Вы точно не знаете эту тему так, как знаю я и мои ученики. Уровни знаний и восприятий у специалиста и обывателя, как у пилота самолета и пассажира - даже сравнивать не стоит. Может пилотом быть и не надо, а вот учиться управлять своим телом - ТОЧНО НАДО !
Активность у меня малая, прогулки, раз в неделю пилатес, 10.000 шагов я не хожу (а вы будьте добры).
Так в чем секрет? Почему у меня нет лишнего веса? Почему я ем все и перевариваю? Секрета нет - это вложения временем, деньгами, практикой и выработка СВОЕЙ системы питания.
Хотите УМЕТЬ также? Как видите, генетический тест в этом помогает мало. Тут надо изучать глубже. Но это не так сложно, когда вся информация подана, как самая лучшая сбалансированная тарелка еды для вашего пищеварения. Еще и специальный конструктор помогает составлять разнообразный и вкусный рацион - можно выбрать из множества продуктов те, которые вам нравятся.
Убедитесь сами! В моем Телеграмм каждую пятницу рассказываю такие нюансы и провожу эфиры по вашим вопросам.
Я помогла более чем 2000 ученикам за 3 года практики. По моим курсам справляются даже с аутоиммунными заболеваниями.
Присоединяйся https://t.me/+Pd_0Ff85i41mZmNi