Ощущать усталость вечером рабочего дня - абсолютно нормально. Другое дело, если вы чувствуете ее постоянно, даже если как следует выспались. В этом случае стоит заглянуть на кухню и проверить, все ли необходимые вещества вы получаете с едой.
Многие считают, что усталость появляется из-за нехватки витамина D, железа или белка. Так оно и есть. Однако большинство почему-то забывает о клетчатке, которая не менее важна для стабильной работы организма. Если в вашем рационе слишком мало растительных волокон, то вы будете вялым в течение дня.
«Хотя клетчатка не дает энергии, она участвует в процессе ее регуляции», — говорит диетолог Линдси Кляйн. Растворимая клетчатка поглощает воду, набухает и образует гелеподобное вещество, помогающее пищеварительной системе. Она также стабилизирует уровень сахара в крови.
По словам Линдси Кляйн, если вы едите мало растворимой клетчатки, то уровень сахара будет постоянно скакать, вместе с ним начнет колебаться и уровень энергии. Поскольку все в организме взаимосвязано, необходимо придерживаться сбалансированного питания и следить за тем, чтобы в рационе были все питательные микроэлементы.