Оладьи - это, пожалуй, самый простой и доступный вариант приготовления завтрака. Предлагаю рецепт оладий, которые замешиваются на молоке с добавлением в тесто банана. Оладушки получаются нежными, аппетитными, в меру пышными. При подаче их можно дополнить фруктовым или ягодным джемом, сметаной или мёдом. Для этого рецепта оладий лучше использовать переспевший банан, а молоко можно взять любой жирности, оно должно быть тёплым. Приготовьте банановые оладушки и они, наверняка, понравятся всей семье!
Ингредиенты
Для приготовления оладий с бананом на молоке вам потребуется:
банан (средний по размеру) - 1 шт.;
молоко - 60 мл;
яйцо куриное - 1 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
соль - 1 щепотка;
мука пшеничная - 100 г;
разрыхлитель для теста - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 1 ст. л.