Сегодня поделюсь с вами рецептом замечательного клубничного пирога! Готовится очень просто получается невероятно вкусно. Для приготовления нам понадобится
📖Ингредиенты:
Клубника - 500 гр.
Сметана - 150 гр.
Масло сливочное - 90 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 200 гр.
Мука - 350 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Ванилин - 10 гр.
Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного пирога с клубникой. Готовиться очень просто получается невероятно вкусно. В подходящую ёмкость выкладываем 3 яйца
Всыпаем сахар 200 гр.
Хорошо всё перемешиваем 5-7 минут. Масса должна посветлеть и увеличится в объёме
Всыпаем пакетик ванилина
Добавляем сметану 150 гр. комнатной температуры.
Хорошо всё перемешиваем. Затем вливаем 90 гр. растопленого сливочного масла
Также хорошо всё перемешиваем
Затем просеиваем муку 350 гр. и пакетик разрыхлителя 10 гр.
Хорошо всё перемешиваем до получения однородной массы без комочков
Теперь подготовим клубнику. Ягоды хорошо помыть и оторвать плодоношки
После чего нарезать половинками
Затем готовое тесто выкладываем в разьёмную форму для выпечки предварительно застеленной пергаментом
Равномерно распределяем по всей поверхности
По верх теста выкладываем подготовленую клубнику
Отправляем в разогретую духовку
Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой она должна выходить сухая. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог достаём из духовки и даём ему слегка остыть в форме затем вынемаем из формы и при желании посыпаем сахарной пудрой и можно звать всех пить чай
Пирог получается очень нежный и вкусный
Приятного Аппетита!
Подробный видео рецепт смотрите тут 👇
Подробный видео рецепт смотрите тут 👇