Именую себя Королевой вафель. Сразу ЧЕТЫРЕ необычных рецепта

Я уже столько раз готовила всевозможные вафли, что вполне могу себя так называть😄Ссылку на еще три других рецепта дам в конце. А пока...

Пробовали такие?

• Овощные вафли

Овощные вафли с кабачком и картошкой

Ингредиенты на 10 шт.

Цукини - 330 г

Картофель - 1 большой

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

Сыр - 70 г

Мука - 80 г

Сода - 1/3 ч.л.

Чеснок - 1 зуб.

Укроп - по желанию

✔Приготовление

1. Кабачок натереть на крупной терке, картофель на мелкой, чуть посолить и через мин 5 отжать весь сок.

2. Добавить яйцо, сыр на крупной терке, чеснок, укроп, соль, перец и просеять муку с содой.

3. Все перемешать, разогреть вафельницу, можно сбрызнуть маслом (если новая антипригарная, то не обязательно) и жарить минут 5-6 (смотрите по своей).

• Тыквенные вафли

Вафли тыквенные

Ингредиенты

Яйцо 3 шт

Сметана 3 ст.л.

Тыква 250 г

Мука 200 г

Сахар 50 г

Разрыхлитель 1 ч л

• Картофельные вафли с красной рыбой

Картофельные вафли

✔Ингредиенты

Картофель в мундире - 600 гр.

Раст.масло - 50 мл.

Мука - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Красная рыба

Огурец свежий

Творожный сыр

Шпинат

✔Приготовление

1. Картофель запечь или сварить в мундире. Почистить и натереть на крупной терке.

2. Добавить масло, яйца, муку, соль, перец. Перемешать.

3. Выкладывать в вафельницу 1-1,5 ст.л. Много не надо, иначе могут прилипнуть.

4. При подачи добавляем рыбку, огурец, творожный сыр, шпинат.

• Творожные вафли

Вафли творожные

Ингредиенты

Творог 180 г

Мука 3 ст л

Яйцо 2 шт

Подсластитель по вкусу