Свежие овощи и зелень со своего огорода всегда кажутся вкуснее. А пока созревает основной урожай, можно побаловать себя быстро созревающими овощами, о которых расскажем сегодня. Летние сорта салатных овощей. Кресс-салат, руколу и салат-латук можно собирать на любой стадии созревания, получая свежую зелень к столу с ранней весны до поздней осени. А заправить домашний салат можно свежим укропом с соседней грядки. Отличным источником растительного белка является шпинат, который можно высевать с марта до середины августа, собирая урожай примерно раз в месяц. Перьевой лук также станет отличным дополнением к домашнему столу. Выбирайте некрупные луковицы Ростовского или Арзамасского сортов и высаживайте их впритык, чтобы получить первый урожай уже через несколько недель. Раннеспелые сорта стручковой фасоли уже к концу июня порадуют хрустящими зелеными стручками. К тому же такая фасоль является сидератом и полезна не только для огородника, но и для огорода. При выращивании свежей зелени обязат
Свежие овощи в первый месяц лета: что посадить и посеять в июне
10 июня 202210 июн 2022
40
1 мин