Греческий салат с креветками.
Традиционный салат из свежих овощей с добавлением креветок делает его более праздничным и вкусным вариантом на праздничном столе.
Что потребуется
- Помидоры (черри) - 200 г
- Помидоры (черри) - 200 г
- Креветки - 150 г
- Сыр фета - 150 г
- Огурцы - 100 г
- Перец болгарский - 100 г
- Салат листовой - 100 г
- Маслины без косточек - 70 г
- Лук репчатый красный - 30 г (0,5 шт.)
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Масло оливковое - 3 ст. ложки
Как приготовить
Отправить креветки в кипящую воду на 1-1,5 минуты. Полностью остудить и очистите их.
Салатные листья выложите на плоскую тарелку. Огурцы и болгарский перец нарезать на небольшие ломтики. Сверху на салатные листья разложить подготовленные овощи.
Сыр фета нарезать кубиками. На овощи выложить маслины, очищенные хвостики креветок и сыр.
Для заправки соединить оливковое масло с лимонным соком, соль и смесь перцев. Равномерно полить салат заправкой.
Салат с креветками готов. Лёгкую остроту салату придаёт лук, а креветки создают яркий морской акцент.
Салат готов. Приятного аппетита.
Что должно получиться
