Всём привет!
Наверное всё помнят это лакомство из детства, шоколадную колбасу, которую очень легко приготовить. Такой десерт к чаю порадует вас и вашего ребенка.
Ингредиенты:
- Печенье - 300 гр.
- Какао - 2 ст. л.
- Молоко - 100 гр.
- Сливочное масло - 120 гр.
- Сахар -3 ст. л.
Печенье поломайте или измельчите в блендере. Важно, чтобы часть печенья была в мелкую крошку, а часть крупными кусочками, имитирующими "жир" в колбаске.
В сотейник наливаем молоко, кладем какао, сахарный песок и сливочное масло. Ставим на огонь. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Снимаем с плиты после того, как масло растопится. До кипения не доводить.
Горячую шоколадную смесь выливаем в печенье, перемешиваем, даем загустеть.
Выкладываем смесь на пищевую пленку. Создаем форму колбаски, закручиваем края. Убираем в холодильник на ночь.
Колбаска готова. Освобождаем от пленки,нарезаем на кусочки и подаем к столу с чаем.
Приятного чаепития!
Если тебе понравился наш рецепт, подпишись на канал и поставь лайк!