Чахохбили!🍅 Это уютный и ароматный способ приготовить курочку или индейку.
Нам понадобится любое мясо птицы, которую вам удалось добыть, подбить, купить или одолжить. 🍗
Несметное множество домашних томатов🍅 с дачи, можно с чужой. Болгарский перец тоже из любых источников. Для любителей, можно добавить картофель. 🥔
Копченая паприка из магазина.🌶️
У меня розовая гималайская соль, но можете взять обычную.
Одна луковица, нарежьте её полу кольцами, не плачте, все будет хорошо.
Перец чёрный, самый обычный. Если вы хотите шика то возьмите свежемолотый.
Сначала обжарим птицу на сковороде. А в кастрюле тушим томаты до момента превращения их в жидкий томатный соус. Томаты предварительно очистить от кожуры.
Соединяем томаты и птицу и остальные овощи, добавляем специи и тушим до мягкости мяса и нереального запаха, от которого ваши соседи придут к вам просить рецепт. Посыпать зеленью. 🍽️
Наслаждайтесь! 🥘🍅 Рекомендую приобрести лаваш на случай, если у вас случиться чахохбили. И помните, главное это подача🥘.
#чахохбили #рецепт #какготовить курицу #быстрые рецепты
