Конечно бывают! Вот возьмём к примеру Ананас🍍
Ананас и так экзотический фрукт, но ананас ананасу рознь. Глобально, ананас можно разделить на два вида - обычный, который вы можете встретить в любом супермаркете и есть самолетный, который продаётся зачастую только в премиум магазинах. Между обычным и самолетным разница очень простая - обычный сорвали зелёным и отправили в долгую дорогу, например, к нам в Москву. И зачастую этот путь от месяца.
А вот самолетный ананас, он сорван максимально спелым и он получил максимальные вкусовые качества, заданные природой. И такой ананас нужно быстро транспортировать, ведь он уже спелый и быстро может испортится и как вы догадались по названию, его транспортируют самолетом. Отсюда и цена и разница между ними в разы. Но отдать должное - и во вкусе тоже большая разница. К примеру, цена обычного ананаса в Москве, примерно 400-700₽, а самолетного 1400-2000₽
Вернемся к заголовку - разряд «деликатес»
А есть и настоящий деликатес, например ананас «Пхукет», по названию понятно, что Родина его остров Пхукет, Тайланд.
Сказать, что это один из самых вкусных ананасов - ничего не сказать. Насыщенный вкус, невероятный аромат - его отличительные черты. В отличии от классических сортов ананаса, в его вкусе есть отчетливые тропические ноты и они его делают уникальным.
По внешнему виду он отличается тем, что его корона (зелёная ботва) слегка приплюснутой формы и небольшого размера, а сам плод, конусообразный. По размеру, он меньше обычных - от 0.6кг до 2-кг. Цена начинается от 1200₽ за кг.
К нам он прилетает на самолёте и скажу вам честно, путь у него непростой, ведь сейчас довольно сложное время и прямых рейсов в Россию просто нет. И это тоже сказывается на цене. Так же на цену влияет и количество урожая этого фрукта, он не так распространён, как классический ананас, а спрос на него велик, тк не забываете про его потрясающие вкусовые данные.
Так вот про что я, что для многих - «ну ананас и ананас», с фига ли он столько стоит? И так со всеми продуктами. Я очень хочу, что бы люди понимали и знали продукты. Сорта, калибры, страна происхождения и куча-куча нюансов, которые влияют на вкус, цену и т.д. Поэтому буду вас знакомить с вкусными продуктами и рассказывать о них подробно!