Фермеры Горисловы продолжают работать в рамках реализации интересных проектов. Напомним, что супруги выращивают коз и занимаются сыроварением.
Молочная продукция под собственным брендом «Земский сыр» пользуется большим спросом у жителей Москвы и Твери. В Бежецке свежий козий сыр можно попробовать в арт-кафе «ГумиЛев».
«Сейчас у нас 40 коз разных пород. Двадцать — дойное стадо. В день мы получаем около 40 литров молока. Варим сыры, которые полюбились жителям близ расположенных районов. Мы с удовольствием участвуем в сельскохозяйственных ярмарках, где презентуем нашу молочную продукцию, обмениваемся знаниями с опытными сыроварами», — отметила фермер Татьяна Горислова.
Супруги получили грант в рамках программы «Начинающий фермер» и уже начали работу по посадке малины.
Горисловы — единственные, кто занимается выращиванием такой ягоды на территории Бежецкого района. Начинали они с площади 2.5 га саженцев, в перспективе планируют освоить до 6 га.
На днях Горисловы с помощью волонтеров-друзей и ребят из «Малиновой сказки» (руководитель Галина Козловская) завершили посадку еще 17 000 саженцев малины, которые привезли в д. Юркино Бежецкого района из Уфы, Краснодара и Рязанской области. Уже в этом году фермеры планируют снять первый урожай вкусной ягоды.
Супруги проходят обучение в сельскохозяйственной академии г. Твери и планируют начать работу по развитию агротуризма. Первый праздник с участием большого количества гостей пройдет в Юркино 12 июля, на День Косоворотки.
Молодые супруги строят планы на будущее и работают на благо развития Бежецкого района: развивают сельское хозяйство и разводят малину на территории, принадлежащей ранее известному роду князей Хованских в Бежецком районе Тверской области.
В гостях у Горисловых побывала наша съемочная группа. Материал в эфире 8 июня, в 19.00. Проект "Свое родное"