Хочешь защитить зрение? Чаще ешь листовую зелень и свеклу! Эти продукты богаты веществами, которые на 35% снижают риск возрастной дегенерации макулы (ВДМ). ВДМ — одна из причин снижения и потери зрения у людей старше 60 лет. По данным Всемирной организации здравоохранения, это офтальмологическое заболевание занимает третье место среди случаев слепоты (после катаракты и глаукомы). Макула — это «желтое пятно», а точнее — центральная зона сетчатки глаза диаметром всего 5 мм. Именно от него зависит острота нашего зрения. В основе ВДМ — патология макулы, которая и приводит к искажению зрения.
Исследователи из Института медицинских исследований Westmead в Австралии наблюдали за 2 тыс. добровольцев старше 49 лет и заметили: те, кто часто включал в рацион листовую зелень и свеклу, имели меньше риск столкнуться с возрастными дегенеративными изменениями сетчатки. В этих продуктах есть вещества, которые повышают остроту зрения и способствуют восстановлению функциональной активности глаз
Кстати, в народе до сих пор бытует немало мифов о здоровье глаз. Некоторые популярные заблуждения мы недавно разбирали.
