Очень вкусный, простой и красивый луковый пирог.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 180 гр. муки
- 100 гр. сыра
- 70 мл. растительного масла
- 100 мл. молока
- 10 гр. разрыхлителя
- 150 гр. тунца
- 1/3 ч.л. соли
- 1 красная луковица (в зажарку)
- 1 красная луковица (для украшения)
Как приготовить
- 1 луковицу мелко нарезаем, обжариваем и даем остыть.
- Готовим тесто.
Яйца взбиваем с солью. Вливаем масло и молоко, затем добавляем сыр. Муку хорошо перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к яйцам. - Тунец измельчаем вилкой.
Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем половину теста, тунец, лук и оставшееся тесто. Еще одну луковицу нарезаем кольцами и украшаем пирог.
Выпекаем при 180° до сухой лучины.
Ориентируемся на свою духовку, они у всех разные :) - Пирог готов!
Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт ;).
Приятного аппетита!