Салат с курицей «Куршевель»

Увидела в журнале классный рецепт праздничного салата, решила приготовить незамедлительно! Так сказать, протестировать :) Делюсь с Вами.

Ингредиенты: отварное куриное мясо, сыр, перец болгарский, фисташки, кокосовая стружка, майонез.

Курочку кубиками

Сыр тоже маленькими кубиками. Кстати, в рецепте советуют использовать сулугуни, но я взяла тот, что был в холодильнике, т.е. сливочный.

Перчик желтый, больше подойдёт по цвету, чем красный, как мне кажется)

Фисташки НЕ сильно измельчаем. Я просто подавила их ребром ножа

Майонез. Все перемешиваем.

Выкладываем на плоское блюдо горкой и обильно посыпаем кокосовой стружкой!

Вот такая получилась красота и вкуснота! Очень сытный салатик!

Всем приятного аппетита!

#еда

#рецепты

#салат