Изготовитель: ИП Фадеенкова Д.Г., Челябинская область, поселок Рощино.
Состав: Вода питьевая, сахар - песок, крошка сухарная хлебная из муки пшеничной хлебопекарной в/с, муки пшеничной хлебопекарной 1с, муки ржаной обдирной, солод ржаной ферментированный, дрожжи хлебопекарные.
Характеристики: Нефильтрованный, неосветленный, непастеризованный, алкоголь не более 1,2%
Цена: +-90р
Квас куплен в сети магазинов "Пятерочка", объем 1,5 литра. Осадок всегда присутствует и не мало его. Произведено, якобы, только для Пятерочки, но мы это уже проходили на примере сыра 😂.
Описания никакого не нашел на этот квас, на нем написано коротко, что он из натуральных продуктов и приготовлен по оригинальному рецепту.
Забегу немного вперёд, этот квас абсолютно отличается от другого кваса, этой же марки, там другая бутылка и производит завод Трехсосенский, если память не изменяет. Но от этого производителя это не единственный квас в линейке.
Дегустация:
Пены не было вообще, квас свежий и не бродил в бутылке, причина в этом, летом этот квас крайне сложно открыть, так как газация очень сильная и пена прёт без остановки во все стороны, можно легко вылить пеной треть бутылки, или половину.
Цвет тёмный жёлтый, теплых оттенков, с уходом в оранжевый, не знаю как его назвать 😁.
В аромате хлеб белый, дрожжи, кислинка.
Во вкусе кислинка, хлеб, немного сладости, дрожжи.
Послевкусие остаётся сладостью, кислинкой, хлебом. Дольше всего держится кислинка и лёгкая сладость.
Итог: Это любимый квас, который могу найти в своем городе, летом выпивается в большом количестве в жару. Сладость можно убрать, оставив его в тепле, так что в одной бутылке разные вкусы можно получить.
Оценка: 10/10
Ещё квас:
Меню канала:
#напитки
#безалкогольныенапитки
#пабд