Как устроено растение?
Ты, конечно, знаешь басню Крылова «Свинья под дубом». Свинья наелась желудей, а потом стала подрывать у дуба корни. Она не понимала, что без корней дуб засохнет. А не станет дуба - не будет и вкусных желудей.
Рассмотрим для примера одуванчик. Этот цветок можно встретить почти всюду. Его корень имеет много отростков. Они впитывают влагу из почвы. Значит, корень питает растение водой.
Рядом с одуванчиком растут и другие травы. Например, тимофеевка. У нее тоже есть корни, только очень тоненькие. А у одуванчика корень толстый. Почему? Дело в том, что тимофеевка - растение однолетнее. Осенью оно засохнет и отомрет, а весной из семян вырастет новая трава. А одуванчик - многолетнее растение. Летом он запасает в своем корне питательные вещества. Весной из этого корня вырастет новый одуванчик. Вверх от корня идут побеги: коротенький стебель с листьями и ножка с цветком.
Когда цветок отцветает, останется подушечка, утыканная семенами. Каждое семечко имеет пушистую летучку. Налетит ветерок или ты подуешь - и семечко улетит. Если попадает на хорошее место - там на будущий год тоже вырастет одуванчик.
Такие разные побеги
У дуба - вот так побег! Огромный, могучий ствол с раскидистыми сучьями. От сучьев отходят ветви поменьше, от тех - совсем маленькие веточки. А на веточках - листья. Дуб растет медленно, но живет очень долго. Под Москвой иногда попадаются дубы, которым 600 и даже 800 лет!
Дуб и другие большие растения с прочным стволом, растущим обычно прямо вверх, называются деревьями. Многие из них тебе, наверное, уже знакомы. Береза и тополь, осина и клен, сосна и ель. И конечно, фруктовые деревья, которые растут в саду.
Растения поменьше часто имеют не один большой ствол, а несколько маленьких. Эти стволики идут от общего корня и обычно тоже растут вверх, прямо или косо. Такие растения называются кустарниками. В лесу тебе могут встретиться орешник и шиповник, в саду - сирень и жасмин, смородина и малина.
Самые маленькие растения, обычно зеленые от самого корня, - это травы. Их очень много и в лугах, и в полях, и в садах.
Бывают и вьющиеся растения. Например, вьюнок. Его стебель недостаточно прочен, чтобы стоять прямо. Он вьется вокруг колышков или стеблей других растений. А там, где никакой опоры нет, он просто лежит на земле.
Для чего нужны цветы
Когда ты в первый раз пойдешь в школу, ты возьмешь с собой красивый букет цветов. Цветы дарят на праздник, на день рождения. Горшки с цветами ставят на подоконники. Цветы - радость и украшение жизни
Но это - для нас. А для самих растений? Им-то зачем нужны цветы? Вот на кошке никаких цветов нет. И на рыбе нет. А для коровы цветы - это всего лишь еда. Не будет цветов - она простой травы наестся и останется вполне довольна.
Правда, некоторые растения тоже обходятся без цветов. Но о них мы поговорим потом. А на большинстве растений цветы обязательно появляются. Они нужны для того, чтобы образовались семена. Вспомни одуванчик. Если сорвать его цветок, то не будет и пуха, летучих семян.
Мы любим цветок за его аромат и за красивый, яркий венчик. Но для растения самое главное в цветке - это его тычинки и пестик. Их имеет каждый цветок, даже самый маленький и невзрачный.
Хитрости цветов
Пыльца должна попасть на пестик. Лучше - на пестик цветка другого такого же растения. Тогда получится хорошее потомство. Но как это устроить? И тут растения пускаются на разные хитрости.
Некоторые растения полагаются на волю ветра. Это уже знакомая нам тимофеевка и пшеница, береза и верба. Цветки у них обычно мелкие и не особенно красивые. Ветру ведь все равно, на что дуть. За то пыльцы они дают много. пусть хоть одна пылинка, да попадет на цветок другого растения!
Многие цветы опыляются насекомыми. А насекомое даром опылять не будет. Его надо чем-то приманить. И тут уж цветочным хитростям нет конца.
Пчела, напившись нектара, вылезает из цветка вся в пыльце. Теперь она полетит за нектаром на другой цветок и принесет пыльцу на его пестик
Первая хитрость - нектар, сладкий сок. Он копится в чашечке цветка, на самом дне. Вторая хитрость - яркий венчик, видный издалека. Вот почему цветы так красивы. Для насекомых, а вовсе не для нас! Третья хитрость - аромат. У насекомых прекрасное обоняние, они чуют «свой» цветок за целый километр!
Некоторые цветы пахнут неприятно: тухлой рыбой или навозом. Оказывается, эти цветы опыляют мухи и жуки, которые откладывают свои личинки в навоз или в падаль!
Хитрости семян
Жизнь растения полна опасностей, но несмотря на эти опасности, часть растений все же выживает и приносит семена. И эти семена надо посеять, разбросать их по земле.
Есть растения культурные, возделываемые человеком. Об их семенах заботятся люди. Но большинство растений - дикие. Человек их не выращивает, а некоторые даже старается уничтожить, чтобы они не мешали культурным. Всем этим растениям приходится самим заботиться о посеве своих семян. Тут снова начинаются хитрости. и снова, кк при опылении, некоторым растениям помогает ветер.
Водные или прибрежные растения часто доверяют свои семена воде. Тут уж нужны семена не летучие, а плавучие. У семян осоки есть мешочки, наполненные воздухом. Вроде надувных игрушек для купания. Желтая акация сама разбрасывает свои семена. Созревший стручок лопается, и семена «выстреливают» во все стороны.
Ни одно животное не хочет быть съеденным. Все они с самого рождения приучаются прятаться, убегать или драться. У многих вырабатывается защитная окраска, чтобы их не заметили враги. А вот многие растения поступают наоборот. Они словно просят, чтобы их плоды съели. Дикие яблоки, орехи, ягоды - любимая пища многих обитателей леса.
Конечно же, все это не случайно. Это хитрая уловка растений. Они словно призывают животных и птиц: «Съешь мой плод! Съешь, чтобы посеять его семена!». Птицы, склевывая плоды и ягоды, проглатывают и их семена, которые находятся внутри. их жесткая оболочка не переваривается, и семена выбрасываются целыми вместе с пометом!
Так же сеют семена и некоторые животные. Свинья переваривает не все съеденные желуди, лошадь - не все зерна овса. Муравьи тащат в муравейник семена лесных трав и часть из них теряют по дороге.
Вот почему плоды и семена многих растений съедобны и вкусны - это нужно для того, чтобы привлечь внимание животных и птиц.
Могут ли растения двигаться?
Растения - живые организмы. Они питаются, дышать, растут, размножаются. Но могут ли они двигаться? На первый взгляд кажется, что нет. Ведь у всех растений есть корень, который прочно держится в земле. Деревья, кусты и даже травы стоят на месте и только иногда качаются от порывов ветра. Но оказывается, растения могут двигаться и без помощи ветра.
Одуванчик на солнце раскрывается, а вечером или в пасмурный день закрыт. Цветки ноготков и листья герани поворачиваются к свету. Стыдливая мимоза опускает свои листочки, если к ним прикоснуться.
А бывают даже растения-хищники. Их много, и «ловят» добычу они по-разному. Правда, они за своими жертвами не гоняются, не бросаются на них. Они действуют иначе.
Мошка садится на капельку и прилипает к ней. Тогда ресничка начинает медленно нагибаться. Спешить некуда: жертва не улетит. Через несколько минут она опускается на пластинку листа, к ней склоняются соседние реснички, и край листа загибается... Через несколько дней лист распрямляется. На ресничках снова блестят капельки, а мошки - как не бывало. Слизь переварила ее, и лист всосал получившийся «бульон».
Осторожно, яд!
Не все растения нуждаются в том, чтобы кто-то их съедал. Есть такие, которые защищаются от обжор ядом. Ядовитых растений в мире около десяти тысяч. К счастью для нас, большинство из них растет в жарких странах. Но некоторые могут встретиться тебе в наших садах, лесах, у реки.
Здесь нарисовано несколько опасных и часто встречающихся в России ядовитых растений. Все они не поместятся в этой статье. Да и в твоей памяти едва ли сразу поместятся. Но в памяти должны обязательно поместиться четыре важных правила.
Запомни:
1. Ешь только те плоды, ягоды, грибы, листья, корнеплоды, которые тебе хорошо известны.
2. Не прикасайся к незнакомым растениям, не собирай из них букетов, не плети венков.
3. придя домой с прогулки, сразу же вымой руки с мылом.
4. А если все-таки появились признаки отравления: понос, рвота, головная боль, волдыри на коже, жжение в глазах - сразу же обратись за помощью к старшим.
Грибы
Грибы не относятся ни к растениям, ни к животным. Это - отдельное царство природы. И царство далеко не бедное. Грибов почти сто тысяч видов! В России растет 300 видов съедобных грибов.
Ты наверное, знаешь съедобные грибы, показанные на картинках. Может быть, ты даже любишь и умеешь их собирать. Но знаешь ли ты, что при этом кладешь в корзинку не весь гриб, а только его так называемое плодовое тело?
Среди грибов встречаются и ядовитые. Если гриб вызывает хоть малейшее сомнение - не бери его. Но и уничтожать ядовитые грибы не надо. Их грибницы оплетают корни деревьев и снабжают их водой и минеральными солями. Не станет грибов, даже ядовитых, - и лес захиреет.