Ингредиенты: Фарш куриный — 300 гр Шампиньоны — 500 гр Луковица — 2-3 шт Сыр — 300 гр Картофель — 3-5 шт Соль, перец — по вкусу. Расчет на 3-4 порции Приготовление: Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук, солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз. На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Сверху все засыпаем тертым сыром ( я обожаю моцареллу для пиццы) и смазываем майонезом. Запекаем 25-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита и хорошего настроения, дорогие мои.