Полноценные вкусные обеды, здоровый фастфуд и простые мясные закуски, которые можно соорудить как дома, так и в походных условиях.
Мы расскажем, что понадобится для приготовления быстрой еды. Ингредиентов будет не очень много, да и заморачиваться часами у плиты не придется.
Брускетта с паштетом и вялеными томатами
Готовим быстро и вкусно. Простой рецепт подойдет для любого случая — праздника и походного перекуса.
Что нужно:
- багет;
- вяленные томаты;
- руккола;
- соленые огурчики;
- свежий укроп;
- твердый сыр.
Что дальше:
Багет в тостер, а после — паштет,томаты, огурчик, сыр и зелень.
Паста с индейкой Сальсичча
Что приготовить из мяса индейки? Сытный и вкусный экспресс-ужин или обед для всей семьи.
Что нужно:
- любимые макароны;
- свежие овощи и зелень (на свой вкус).
Что дальше:
- отварите макароны до готовности;
- добавьте к ним индейку (она уже готова);
- украсьте блюдо овощами.
Полезный обед за 10 минут готов! Приятного аппетита!
Бурито с индейкой
Полезный фаст-фуд из мяса на скорую руку.
Что нужно:
- индейка от "Мясничего";
- пшеничная лепешка;
- болгарский перец;
- репчатый лук;
- кукуруза консервированная;
- помидоры, лист салата;
- соль, перец.
Что дальше:
- на разогретую сковородку забрасываем репчатый лук, индейку, болгарский перец. Тушим несколько минут;
- добавляем помидоры и кукурузу, солим, перчим, тушим еще несколько минут;
- пшеничную лепешку смазываем соусом "Чили", выкладываем лист салата и зажарку, сыр;
- сворачиваем конверт и обжариваем с двух сторон.
Рисовый суп с уткой
Быстрый и простой рецепт супа с мясом. Обед для восполнения сил и энергии.
Что нужно:
- утка пряная от "Мясничего";
- картофель - 1-2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук репчатый - 0,5 шт.;
- рис - 80 г;
- вода - 1,2 л;
- зелень петрушки - 6 г;
- соль - 0,25 ч.л.;
- лавровый лист - 2-3 шт.
Что дальше:
- картофель нарезать кубиками, поместить в кастрюлю вместе с рисом лавровым листом;
- посолить, залить водой и поставить на плиту на 15 минут;
- нарезать лук, натереть морковь, добавить в суп и варить еще 5 минут;
- добавить в кастрюлю индейку и петрушку, варить 5 минут.
Бургер с рваной говядиной
Быстрая еда на скорую руку. Как в любимой бургерной, только лучше
Фото: pixabay
Что нужно:
- булочки для бургеров 2 шт ;
- свежая пекинская капуста или красная;
- свежая морковь;
- лимонный сок.
Для светлого соуса:
- майонез, 2 столовые ложки с горкой;
- горчица, 1 чайная ложка;
- сахар, 1 чайная ложка;
- соль по вкусу.
Для соуса "Барбекю":
- кетчуп;
- соевый соус;
- копченая паприка, 1 чайная ложка;
- бальзамический соус, 1 чайная ложка.
Что дальше:
- булочки для бургера поместить в разогретую до 100 градусов духовку на 5 минут;
- нарезать пекинскую капусту и морковь, перемешать;
- приготовить светлый соус, перемешав все ингредиенты, и добавить его в салат;
- приготовить соус "Барбекю" (перемешать все ингредиенты);
- разогреть говядину от "Мясничего";
- булочки разрезать, нанести соус "Барбекю", выложить говядину, салат, по желанию - несколько колец халапеньо, накрыть.
Минимум времени — и вкусный домашний бургер готов.