Не бывает совершенно одинаковых рассадных сезонов. Цветочный покупательский спрос достаточно непредсказуем. То, что было в тренде в прошлом году, совершенно не обязательно будет столь же популярно в этом. И, наоборот: нынешние аутсайдеры продаж в следующем сезоне запросто могут выбиться в лидеры. К сожалению, далеко не всегда получается предугадать спрос и вырастить нужное количество тех или иных растений. Всегда чего-то не хватает, а что-то, наоборот, остаётся.
Вот список того, чего мне не хватило в этом сезоне:
1. Готовые кашпо. Обычно их массово не покупают, поэтому каждый год я готовлю примерно одинаковое количество. Но в этот раз кашпо разлетелись уже в первый месяц торговли, к концу мая остались только кашпо с плющелистными пеларгониями, немножко с фуксией и калибрахоа. В начале июня и они закончились, а покупатели продолжают спрашивать. Продавала кашпо по 600 рублей, на 100 рублей дороже, чем в прошлом сезоне.
2. Кустовая петуния. Закончилась в начале июня. А в прошлом году осталась, хотя количество выращенного одинаковое, а вот цена на неё повысилась - 35-40 рублей в нынешнем сезоне против прошлогодних 25-30 рублей.
3. Лобелия. Закончилась одновременно с кустовой петунией. Вообще лобелия с каждым годом набирает популярность, цена - 40 рублей.
4. Кустовой алиссум. Он, как и лобелия, медленно, но уверенно завоёвывает сердца и клумбы наших цветоводов. Цена - 35 рублей.
А теперь о грустном, то есть о непроданном. На сегодняшний день у меня в остатке:
1. Ампельная петуния. Вот чего не ожидала, того не ожидала. Никогда раньше ампельная петуния у меня не оставалась. Но тут целиком и полностью мой просчёт. На фоне значительного повышения цены нужно было сократить объёмы, но я их оставила прежними. Всё-таки разница в 50 рублей с прошлогодней ценой для многих оказалась значительной. В этом сезоне я держала цену 200 рублей за подрощенный куст в литровом рассаднике, и это была, пожалуй, минимальная цена на нашем рынке, у конкурентов она доходила до 250 рублей за небольшой кустик в поллитровом горшочке.
2. Вегетативные георгины. Вырастила много, но не успели массово зацвести к продажам, а без цветка берут неохотно, да и недёшево - 200 рублей за горшок. На рынке в этот раз было очень много однолетних георгин, выращенных из семян, типа "Фигаро" или "Весёлых ребят", которые по цене дешевле моей вегетативки. В рассаде, конечно, не видно разницы между вегетативными и семенными сортами, поэтому у меня покупали те, кто в прошлом сезоне эту разницу увидел на клумбах.
3. Ампельная вербена. Подвело качество рассады, вовремя не перенесла в холод, и она у меня сильно вытянулась, Конечно, товарный вид был, мягко говоря, так себе.
4. Вегетативный колеус. Ну никак у нас не оценят его красоты и неприхотливости! Всем подавай что-нибудь цветущее, покупают колеусы только ценители. Ну и ладно, остатки высадила себе на клумбу за двором, пусть завидуют, может на следующий год будут активнее покупать. Цена 100 рублей за подрощенный куст.
Осталось немножко львиного зева, многолетней гвоздики, фуксии, зональной пеларгонии, калибрахоа и сальвии. Различные виды бархатцев, газания, кустовая вербена, катарантус, немезия, вечноцветущая бегония, виола - это всё разошлось как раз к концу сезона.
Многие спрашивают, куда я деваю непроданное? Отвечаю: отдаю на озеленение в церковь и в школы, выбраковку выбрасываю. Распродажи никогда не устраиваю.
В общем, сезон 2022 прошёл неплохо, люди по-прежнему хотят красоты и в большинстве своём не готовы от неё отказываться даже на фоне подорожания, которое, к сожалению, коснулось и цветочной отрасли. Что будет в следующем сезоне, остаётся только гадать, но прогнозы по ценам и ассортименту пока неутешительны для нас. Тем не менее, будем работать дальше и надеяться на лучшее.
Живу на севере Ростовской области и очень интересно было бы узнать о ценах и ассортименте цветочной рассады в других регионах. Поделитесь, пожалуйста, в комментариях.