Надо же😳 Очередная вкуснятина😋
Куриные бедра с булгуром.
Ну как бедра...
Куриные запчасти, которые больше любите.
Куриные бедра~1 кг
Булгур-1 стакан
Луковица средняя-1 шт
Морковь средняя-1 шт, можно и без нее
Чеснок-по желанию
Приправы и специи-ваши любимые
Масло растительное
Маринад: специи и приправы смешиваем, добавляем растительное масло и измельчённый чеснок, хорошо обмазываем бедра и оставляем мариноваться, чем дольше, тем лучше.
Обжариваем лук и морковь. Выкладываем в глубокий противень, засыпаем булгуром, солим-перчим, заливаем 2 (двумя) стаканами горячей воды, сверху выкладываем бедра закрываем фольгой и в разогретую духовку до 170° на 45 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку☝
Затем фольгу снимаем и запекаем ещё минут 15 до образования на бёдрах румяной корочки.
Приятного аппетита!!!