Кето-диета дает много больших преимуществ в краткосрочной перспективе, но она также довольно ограничительная. Следовать этому может быть достаточно сложно, но если вы вегетарианец, убедиться, что вы получаете правильный уровень питательных веществ, может стать еще сложнее.
Сказав это, можно придерживаться вегетарианской кето-диеты. Читайте дальше, чтобы узнать о кето-диете для вегетарианцев.
Какие продукты вы должны есть?
Если вы хотите придерживаться вегетарианской кето-диеты, есть несколько продуктов, на которых вам следует сосредоточиться. Это:
• Растительные жиры и белки
• Овощи с низким содержанием углеводов
• Молочные продукты
• Яйца
• Орехи и семечки
• Ягоды
При стандартной кето-диете вы получите необходимые вам жиры и белки из продуктов животного происхождения. Тем не менее, вам нужно будет сосредоточиться на растительных жирах и белках, чтобы придерживаться вегетарианского подхода к диете. К ним относятся кокосы и авокадо. Вы можете употреблять их в натуральном виде или использовать их масла, чтобы получить полезные жиры, которые вам понадобятся. Вы можете получить необходимый вам белок из тофу и даже темпе.
Вы сможете есть те же овощи, что и при стандартном рационе, включая цветную капусту, цуккини, шпинат, грибы и спаржу. Вы можете употреблять молочные продукты, такие как твердый сыр, простой творог и обезжиренный простой йогурт.
Яйца - это еще один способ получить необходимый вам белок, в то время как орехи и семена могут добавить клетчатку. Семена являются особенно отличным источником полезных жиров, и в них, естественно, мало углеводов. И, наконец, вы можете добавить ягоды в свой рацион, когда вам захочется чего-нибудь сладкого.
Какие проблемы это создает?
Вегетарианская кето-диета сопряжена с несколькими трудностями. Основная проблема, с которой вы столкнетесь, заключается в том, что стандартная вегетарианская диета богата углеводами. Это особенно верно в отношении фасоли и чечевицы, которые вы обычно употребляете.
Существует также высокая вероятность того, что вы не получите необходимых организму питательных веществ. Это включает цинк, витамины D и B12, кальций и белок. Если у вас действительно развивается дефицит питательных веществ, это может вызвать всевозможные проблемы для вашего здоровья. Итак, вам нужно убедиться, что вы справляетесь с этими проблемами, если хотите придерживаться здоровой вегетарианской кето-диеты.
Шаги по соблюдению Вегетарианской Кето-диеты
Если вы все-таки решите попробовать вегетарианскую кето-диету, вам следует предпринять несколько шагов.
Первый - начать ограничивать потребление углеводов. Стремитесь ограничить количество потребляемых вами углеводов до 20 г в день. Следующий шаг - убедиться, что вы получаете достаточное количество белка с каждым приемом пищи. В идеале вы должны потреблять около 70 г белка в день.
Дважды в день вы также должны убедиться, что съедаете 1-3 порции овощей. При приготовлении убедитесь, что вы используете полезные масла, и, наконец, добавьте аромат блюду с помощью трав и специй.
Как вы можете видеть, можно придерживаться вегетарианской кето-диеты. Тем не менее, вам нужно знать о проблемах и о том, как их преодолеть, если вы хотите оставаться здоровым. Из-за дополнительных ограничений, связанных с вегетарианской кето-диетой, рекомендуется проконсультироваться со своим врачом, прежде чем внедрять эту диету в свою повседневную жизнь.
Кето-диета
1. История Кето-диеты.
2. Как работает Кето-Диета и как долго Вы должны ее придерживаться?
3. Вхождение в Кетоз
4. Риски и побочные эффекты Кето-диеты.
5. Что можно и чего нельзя есть.
6. Идеи рецептов для Кето-диеты.
7. Кето-диета для вегетарианцев.
8. Состояния здоровья, при которых Кето-Диета может помочь.
9. Советы по возвращению к диете после перерыва.
10. Распространенные ошибки при Кето-диете
Подписывайтесь, ставьте лайке, пишите в комментария.