уловил совсем небольшую разницу во вкусе, между фиолетовой и обычной картошкой. Все таки она есть. (видео в конце) Легкий картофельный салат с пряными маслинами всегда будет к месту. Кстати #БЖУ такой же, как и у привычного нам картофеля. Но согласитесь, картинка на много интереснее. Нам понадобится: #картофель #Редиска #Укроп #Лимон #Маслины оливки в базиликовом масле ( можно заменить на соленые огурчики ) #Семечки тыквенные #Яйца ( перепелиные в идеале) #Оливковое масло для заправки ( со сметаной тоже отлично ) #Тимьян Быстрее, только яичница.😂 Режем, смешиваем, заправляем. Я люблю этот салат по крупнее, не теряя фактура продуктов, но можно и кубиком.